安陽美食——皮渣

皮渣

安陽西部地區的婚宴三下鍋文化、三道飯文化、八大碗菜系均使用皮渣作為主要食材,是獨具地方特色菜餚。此菜可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風味。口感筋道、香而不膩、後味綿長。


分享到:


相關文章: