精緻的甜品可謂是每位豬豬少女
的“續命神器”!
阿lyn今天就探到一家隱藏在鬧市的烘焙小店
絕對能勾起你滿滿的少女心~
DIY紙杯蛋糕系
吶吶吶~重頭戲來了~紙杯蛋糕阿lyn吃的多了,這樣自己自己diy的爆漿cupcake阿lyn還是第一次見!鬆軟的蛋糕體留出空心,倒入準備好的奶蓋,再加入珍珠/奧利奧餅乾碎,這樣一份加大版
流心紙杯蛋糕就ok啦!這樣的DIY創意真的有些許真實的代入感~
阿lyn彷彿也化身烘焙師,
製作出自己的一份紙杯蛋糕了呢~
店裡的兩種口味都可直接盲選,
每種都別具風味~
(tips:奧利奧餅乾碎可以適當添加後 一邊攪拌一邊下哦~)
蛋糕卷系
憑著精緻的外觀+堅實的“群眾基礎”,蛋糕卷系列的甜品在甜品界絕對有自己的一席之地~而YUZU家的蛋糕卷有好幾種不同口味,每一種都絕對能給到你不一樣的surprise!
YUZU家的蛋糕卷吃起來總是有著
似雲朵般軟fufu的口感,加上淡奶油和不同口味的黃金搭配,總是能讓人不由自主的陶醉在這樣的甜蜜氣息裡~店主貼心的為不同口味的蛋糕卷
點綴了不同的顏色&小裝飾
看看這個蜜瓜口味的蛋糕卷
上面還有進口蜜瓜球還有一個超闊耐的”小蜜瓜“!
太可愛了吧真的是萌到本lyn了~
切開之後還能看到超濃厚的奶油夾心!
很多蛋糕卷的奶油都是抹一層在蛋糕卷裡,
YUZU家可是外面包著一層蛋糕體,
內裡是滿滿的實心奶油!
好恰好恰~
(tips:店裡用的都是進口法國的鐵塔奶油,
記得吃甜品要選擇動物奶油的更健康哦~)
鬆餅系
近幾年“爆漿珍珠”系列的甜品層出不窮,那能將華夫餅跟珍珠奶蓋二者合一的話,是什麼樣的滋味呢?
珍珠軟糯Q彈+奶蓋奶香濃郁
搭配上華夫餅富有空氣感的口感
二者合一真的不能再讚了!
經典的華夫餅當然不能少了草莓這個水果尤物啦~淋上香甜的草莓醬,鋪上大顆新鮮草莓+藍莓,澆上香滑奶蓋,恭喜你get到一份完美歐式下午茶√
看看這樣的一份顏值超高的絕妙搭配,
阿lyn這樣的吃貨怎能錯過?
火速開吃~
白玉豆乳
看過來看過來!這樣超可愛的白玉丸子讓人如何抵擋得住?Q彈的糯米丸子撒上豆乳粉,吃進嘴裡夾雜著豆乳香和糯米的軟糯,一口淪陷超滿足~
蛋糕+豆乳醬+黃豆粉三者碰撞,
總是那樣恰到好處的般配~
一刀切開也是驚喜滿滿~
濃濃的豆乳醬瞬間溢出,
甜品星人的幸福瞬間就在此時了吧!
伯爵毛巾卷
網紅鼻祖--毛巾捲來咯~阿lyn真的五星推薦了這份伯爵毛巾卷,吃進嘴裡的每一口都能feel到
濃濃的紅茶香充斥著整個口腔 ,奶油+餅皮的層次感也更加的豐富明顯~有喜歡芝士的豬豬也可以點上這份
同色系的LOTUS芝士~香濃順滑的口感,
入口能感受到十分濃郁厚實的層次感~
濃香口味愛好者可pick~
甜品類以為到這就結束了?
nonono...YUZU家還有許多款式的生日蛋糕等你來訂製~
ins風、歐式、慕斯、網紅蛋糕..
還不快來帶走自己的專屬蛋糕嗎?
▼▼▼
單吃甜品怎麼行?
一份完美的下午茶當然得有
一杯精緻的飲品相伴左右啦~
(emmmm...太多了太多了讓阿lyn慢慢挑...)
蜜桃烏龍茶
阿lyn最喜歡的果茶當屬這一壺蜜桃烏龍~蜜桃的清新香甜搭配上淡淡的茶香,不僅連茶水也都是粉嫩的模樣,就連果肉都是一整塊的桃子肉!阿lyn不禁覺得店主大大實在是
太實誠~我稀飯!黑糖啵啵系
黑糖+波波可謂是近幾年飲品界的佼佼者,尤其是黑糖在杯中掛壁如油畫般在視覺上俘獲了眾多真愛粉,YUZU家這兩款飲品有鮮奶和奶茶可pick,奶香四溢絕對滿足~
秉承著萬物皆可波波的原理,
這杯芋泥啵啵牛乳也是不可落下的~
說好的不要芋泥不要牛乳,只要啵啵呢?
不,本阿lyn全部都要!
夏日芝士奶蓋特飲
沙冰系列的推出也意味著2020的夏天即將到來,果汁冰喝的多啦,但是阿lyn喝到這杯芝士沙冰,卻因為芝士奶蓋的中和,所以沒有傳統果汁冰有時帶著些許果皮澀澀的口感,反而
入口更加順滑,這樣的改良值得贊一個~爆款的黑提啵啵冰也上線啦~
喝前搖一搖,
顆顆飽滿的果肉就會咕咚咕咚吸上來哦~
嗯~好味好味,
中看又中喝的果汁冰
是阿lyn的心頭好沒跑了~
草莓啵啵冰茶
夏日解渴神器當屬這杯草莓啵啵冰茶啦~紅茶做底+草莓果肉,還能一邊嚼著啵啵一邊感受冰茶的酸甜可口,好了讓我帶走這杯粗莓吧~
YUZU家原身是一家兢兢業業開了3年多的烘焙工作室,店主也是專門到國外學習了烘焙技術才回歸汕頭開啟了自己的小事業~起初因為外國甜品相對來說甜度偏高,為了改良成適合潮汕人口感的甜品,我們的店主小姐姐真的是花費了不少的心思用心做好每一份出品~
店面雖不大,但五臟俱全,優雅的法式風格略微帶著森系的慵懶,加上田園風般的擺件,帶上閨蜜一起拍照打卡也是一個好的新去處~
店裡的蛋糕都是
現點現做,份量大,性價比高是YUZU家的特色,
一份下午茶人均20+就可get到,
只為堅持店主小姐姐的初心,
能給到更多人嚐到好吃精緻的甜品~
唯美的環境+一份精緻の甜品
這樣的一切怕是每位豬豬少女
心中完美的下午茶標配
快來YUZU家享受慵懶午後陽光吧~
Ξ 柚子烘焙 Ξ
營業時間
13:30-22:00
(週二堂食休息,工作室無休)
地址
金濤北街金濤莊西區20棟104店面
聯繫電話
15816689964
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