遇到中年危機，那就去做餐飲”“上班不自由，那就去做餐飲”“少時不讀書，老大還能做餐飲”……這幾年，跨界做餐飲的人越來越多，而跨界的新思維，也帶給餐飲行業不少驚喜。
但在各種成功跨界、大放光彩的故事背後，多的是跨界餐飲人在餐飲這條路上如履薄冰，甚至陷入深坑，無法抽身。今天，餐飲知識樹就來談談跨界餐飲人要注意什麼問題。
小結
餐飲這個行當，是一個對市場反應極其敏感的行業。考究的不僅是創業者對消費者的洞察，還有創業者的適應能力、調節能力，以及是否具備足夠的心理素質和耐心。
所以各位想要跨界到餐飲行業的創業者都要注意了，想清楚你所擁有的優勢和資源是否足以支撐你度過前期創業的艱辛，你的品牌是否具備一定的衝擊力和差異性，你有沒有對餐飲行業的盈利邏輯有清晰的瞭解？想清楚這幾個問題，再去動手也不遲。
分享到:
閱讀更多 餐飲教育阿濱 的文章
關鍵字: 伴隨成長的中國味品牌 餐飲 雙11致富故事
