說起美食啊，大家腦海裡一定能浮現出我們中華飲食文化，在歷史上淵源流長、博大精深，並且好多美食的製作工藝歷史超級悠久，味道也很醇厚，幾千年的美食能流傳到至今是需要很大的能力的，說明這些年裡一直深受著人們的喜愛，肯定有很多的小夥伴很好奇我們今天要說哪些美食呢？今天就讓佳哥給大家說幾個列為“非遺”的湖北美食。
第一種美食：豆皮
說起豆皮湖北的朋友們肯定很熟悉了，這是一道當地超級傳統的一種特色小吃，據說這個拘謹也有幾百年的歷史了，在當地的一些小吃街上不管是早上還是晚上都能看到排著很長的隊，這麼多年了人氣依然火爆，這個小吃其實製作起來並不是特別麻煩，主要局勢用黃豆和大米弄成薄薄的皮，接下來就是把糯米、肉丁鮮蛋和蝦仁等食材放進去用油去煎一下，煎好了以後外酥裡嫩，口感超級棒。
第二種美食：沔陽三蒸
這道美食是當地超級有名的特色美食，據說被當地人稱作是湖北美食中的一顆明珠，從這句話就可以看出這道沒啥事在湖北的地位，看名字就可以看出是一道蒸菜，這個三蒸其實就是蒸天上飛的，蒸水裡遊的，蒸蔬菜，沒有特定的的食材要求，食材超級豐富，並且超級美味，鮮美可口，保證你吃一次會愛上它的。
第三種美食：荊州魚糕
這款魚糕是湖北荊州超具有地方特色的美食，名氣也是相當的大，在荊州上至老人下至孩童沒有不知道的，並且還是一款超級悠久的一款美食，是有春秋戰國時期流傳過來的，雖然這麼多年過去了，至今還是深受大家的喜愛，它的製作食材是用魚肉和五花肉製作成的，一口下去都是肥美的魚香味，煮湯的話會很棒的，可以試試喲。
第四種美食：油茶湯
這個湯是當地的土家族的一道傳統美食，據當地人說族裡的人幾乎是每頓飯裡都會有這個，幾乎都離不開，其實這個湯沒有那麼的簡單的，雖然只是一碗湯，但是這款湯裡的東西可多著呢，要先把茶葉過油炸一下，然後加上一些炒米花豆腐果和核桃仁，準備好了以後就慢慢的煮就好了，煮熟了以後吃起來超級清爽可口，最主要的是越嚼越香！
這幾道美食也不清楚大家有沒有吃過，其實海參很具有特色的，想吃的朋友們可以去嘗試一下。
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