2020青團大測評!獵奇、鹹蛋黃肉鬆、經典全都有!

上百款青團 到底吃哪顆?

2020青團大測評!獵奇、鹹蛋黃肉鬆、經典全都有!

2020青團大測評!獵奇、鹹蛋黃肉鬆、經典全都有!

2020青團大測評!獵奇、鹹蛋黃肉鬆、經典全都有!

time君今天就拿出祖傳的納米級稱(假的)

從重量、單價、口味上

帶你吃遍魔都青團!

2020青團大測評!獵奇、鹹蛋黃肉鬆、經典全都有!

tips:懶人可直接拉到文末查看測評結果

2020青團大測評!獵奇、鹹蛋黃肉鬆、經典全都有!

2020青團大測評!獵奇、鹹蛋黃肉鬆、經典全都有!

不知從哪一年開始,神奇口味的青團成了大家最關心的事。去年的雞絲培根、奶蓋青團還近在眼前,今年的奇怪青團們就又來啦↓


盒馬 x 喜茶

阿華田波波青團、爆漿芝士青團

2020青團大測評!獵奇、鹹蛋黃肉鬆、經典全都有!

盒馬今年預售就被搶爆的雙拼青團,1盒4顆,包含喜茶最熱門的波波和豆乳,有人調侃這款青團:“喜茶負責珍珠、阿華田負責餡、盒馬負責...綠”。


阿華田波波青團:

重量 79.4g;每顆價格 7.375元

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深愛著阿華田的time君,不能拒絕任何阿華田產品吶!!!看青團肚子裡滿滿當當的阿華田,還有真實的波波顆粒噢!

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不過...與其說這是青團,不如說ta就是阿華田波波味的甜品,青團皮也比其它家的鬆軟很多,吃起來沒啥違和感。


爆漿芝士豆乳青團:

重量 79.4g;每顆價格 7.375元

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今年初大火的豆乳,也被盒馬和喜茶包進青團裡啦!

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這款青團豆乳味非!常!濃!鬱!不過放久了豆乳會有點凝固,可以微波爐叮10s再吃~

☆盒馬 x 喜茶購買指南

購買地址:盒馬app

上線時間:3月21日(上海);3月25日(其他區域)

售價:32 RMB/盒(4顆)


杏花樓

芝士牛肉青團

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從鹹蛋黃肉鬆到去年的雞絲培根,杏花樓創造鹹口青團的路上,是越走越遠了......今年也不出意外,把“芝士黑胡椒炒牛肉”這道菜,放進青團裡了!


芝士牛肉青團:

重量 92.3g;每顆價格 8.33元

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杏花樓總有種魔力,每年都以為ta的創新青團會翻車,但每年嘗過之後只有一句話“薑還是老的辣”,這款芝士牛肉,今年依舊虜獲time君了!

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軟嫩的牛肉搭配黑胡椒後,香味跟著辣味直竄鼻腔,彷彿在吃一塊牛排。唯一美中不足的是因為餡料味道偏重,很難嚐出青團本身的清香,不過完全不影響time君給它10分滿分!

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對了,除了今年的新款,杏花樓去年和盒馬合作的芥末魚鬆味青團,自產的雞絲培根青團、粉團、紫薯團都也開售啦!想吃的小姐妹抓緊搶!

☆杏花樓購買指南

購買地址:杏花樓門店、杏花樓tb旗艦店

售價:50RMB/6顆


新雅粵菜館

黃油腰果青團、蟹粉青團

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新雅今年熱度爆高的黃油腰果青團,我們也搶回來啦!


黃油腰果青團:

重量 86g;每顆價格 10 元

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新西蘭黃油+腰果+牛奶+芝麻,吃在嘴裡沙沙的,帶有一點顆粒感,腰果和黃油的味道偏清淡。


純蟹粉青團:

重量 99.9g;每顆價格 29 元

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上海寧最愛的蟹粉,也被包進青團裡啦!29軟妹幣/顆的天價,可不是誰都吃得起的!time君忍著肉痛吃完只想說:蟹粉是好蟹粉,但是請你立即和青團分手!強扭的瓜不會甜的!!!

☆新雅購買指南

購買地址:新雅粵菜館門店、餓了麼

售價:黃油腰果 40 RMB/4顆;純蟹粉 116 RMB/4顆


五芳齋

芒果青團

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今年,老字號五芳齋也加入變潮的隊伍了!不僅包裝洋氣了不少,口味也加上了芒果這種神奇的口味。


芒果青團:

重量 63.8 g;每顆價格 3.725元

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本場青團試吃裡,最划算的就是五芳齋啦!雖然個頭小,但是口感一點也不差!艾葉皮清香十足,是傳統的感覺沒錯!但是皮非常黏噢!精緻女孩吃的時候要當心~

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不過就是這麼傳統的皮裡,包的卻是量超足的芒果醬!time君個人感覺這個芒果醬類似某些水果軟糖內的夾心,甜度會偏高~不嗜甜的小姐妹可能吃一個就會登住。

☆五芳齋購買指南

購買地址:五芳齋門店、tb旗艦店(旗艦店經常沒貨)

售價:14.9RMB/4顆


蘇小柳

香辣大蝦青團

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去年沒吃到各品牌出的小龍蝦青團的小夥伴,今年請鎖定蘇小柳!而且time君蒐羅了一圈,今年還在出小龍蝦青團的,好像就蘇小柳了......


香辣大蝦青團:

重量 60 g;每顆價格 5.5元

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time君數了一下,每顆青團裡至少都有4+顆大蝦,性價比槓槓的!不過這款青團香辣味十分上頭,怕辣的人很容易直接吃到飆汗。

☆蘇小柳購買指南

購買地址:蘇小柳門店、餓了麼

售價:33 RMB/6顆


<code>還有更多創意口味青團
time君決定留給你們自己探索啦!
我的胃
還要留給下面這些經典青團!/<code>
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拋開新奇口味的百花齊放,老咪道青團如何選?time君告訴你!除了最為經典的豆沙,鹹蛋黃肉鬆、馬蘭頭、薺菜這些口味也替你嘗過啦↓


鹹蛋黃肉鬆青團

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你沒看錯!鹹蛋黃肉鬆也是經典口味啦!自從橫空出世後,越來越多的店家都開始推出這個爆款青團,至於怎麼選嘛,跟著time君走:


杏花樓(現做款):

重量 84.8 g;每顆價格 6.7 元

為啥選ta:皮糯餡足,油度適中

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作為創造鹹蛋黃肉鬆青團的老字號,杏花樓硬生生把這個口味帶到全國爆火,併成為青團季的主力選手。現做款不用多說,飽滿的餡料每一口都是滿足,是許多人每年的必吃款。

☆購買指南

購買地址:杏花樓門店、餓了麼

售價:40 RMB/6顆


杏花樓(送禮款):

重量 70 g;每顆價格 7.95 元

為啥選ta:皮薄餡香,放久了也不會輸!

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保質期長達30天的送禮款杏花樓,沒有現做款那麼油,但是餡料混合得十分均勻,能同時吃到肉鬆和鹹蛋黃的香氣。不過算下單價,還是現做款更划算噢~

☆購買指南

購買地址:杏花樓門店、淘寶旗艦店、各大便利店

售價:31.8 RMB/4顆


沈大成:

重量 60 g;每顆價格 7.475 元

為啥選ta:餡料偏甜,適合當飯後小點心

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小巧的青團+隨身小包裝,送禮or自己揣兜裡隨時來一顆都很適合。對了,如果你更愛現做款又不想去門店排隊,淘寶店有冷凍的現做青團賣喲!加熱一下和店裡口味一毛一樣!

☆購買指南

購買地址:沈大成門店、淘寶旗艦艦店、各大便利店

售價:29.9 RMB/4顆


世博洲際酒店:

重量 55.7 g;每顆價格 9.67 元

為啥選ta:精緻禮盒裝送人倍兒有面子!

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從20號開賣的青團禮盒,口味上中規中矩,但是禮盒的用心程度卻值得買來送人!不過每天限量30份,最好提前預約購買喲。

☆購買指南

購買地址:世博洲際酒店微信商城(需提前3天預約)

售價:58 RMB/6顆


功德林:

重量 75.5 g;每顆價格 6.5 元

為啥選ta:純素肉鬆青團,健康黨+送長輩必備!

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吃慣了常規的鹹蛋黃肉鬆青團,突然來一塊純素青團,整個口味都清爽了不少!而且素肉鬆乍一吃和肉鬆沒太大區別,還會有淡淡的豆製品香氣,非常特別。

☆購買指南

購買地址:功德林門店、餓了麼

售價:29.9 RMB/4顆


喬家柵:

重量 60 g;每顆價格 4.95 元

為啥選ta:肉鬆非常紮實,艾草青團皮

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紮實得像一顆球的肉鬆餡,吃起來有種前兩年流行的肉鬆餅的feel。而且仔細算了一下,喬家柵的性價比本場最高!淘寶店買第二份還能減5元喲(我可真會精打細算)

☆購買指南

購買地址:喬家柵門店、淘寶旗艦店

售價:19.8 RMB/4顆


彩豐樓:

重量 82.5 g;每顆價格 9.67 元

為啥選ta:一盒三味,顆顆飽滿

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在上海建工浦江皇冠假日酒店買的這份青團禮盒,正紅色看起來中國味十足。青團吃起來也是肉鬆味非常濃郁,自留or送人都很合適。

☆購買指南

購買地址:上海建工浦江皇冠假日酒店微信商城(下單後至大堂酒廊自提)

售價:58 RMB/6顆


豆沙青團

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對於江浙滬的小囡們,只有豆沙青團才是記憶裡最經典的味道!現在市面上基本分為細沙普通豆沙款,想吃顆粒感就選普通的,想吃到豆沙綿密口感的就選細沙~


新雅粵菜館:

重量 101.7 g;每顆價格 4.5 元

為啥選ta:豆沙細膩甜蜜、青團皮黏軟好入口

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新雅的豆沙青團,甜度接近time君最愛的程度,而且青團皮十分黏軟,吃到嘴裡不會感覺噎。缺點也是顯而易見:太黏了,不要剝開塑料膜直接用手拿!

☆購買指南

購買地址:新雅門店、餓了麼、美團

售價: 18 RMB/4顆


功德林:

重量 82.5 g;每顆價格 5 元

為啥選ta:豆沙甜度不高,送長輩買ta

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豆沙青團偏綿密,甜度也不高,是老一輩會喜歡的老味道。(怪time君太喜歡甜食了,甜度不高的豆沙真的愛不起來......)

☆購買指南

購買地址:功德林門店、餓了麼

售價:30 RMB/6顆


五芳齋:

重量 63.5 g;每顆價格 3.575 元

為啥選ta:豆沙餡料給的超足!

2020青團大測評!獵奇、鹹蛋黃肉鬆、經典全都有!

五芳齋的青團真的是全員“大胖子”,每款餡料都給的超級紮實!豆沙款也不例外,咬下的每一口都是滿嘴紅豆沙!

☆購買指南

購買地址:五芳齋門店、tb旗艦店

售價:14.3RMB/4顆


鹹口青團專區

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不喜甜食的小夥伴們,(愛甜青團的)time君今天也(勉為其難)為你們測評了一些鹹口青團,


功德林:

重量 80 g;每顆價格 5.5 元

馬蘭頭青團、薺菜青團

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新鮮現做的功德林青團,薺菜和馬蘭頭吃起來濃濃的大自然清新氣息,和青團皮莫名的搭,time君辦公室的外地小夥伴也都能接受這兩款~

☆購買指南

購買地址:功德林門店、餓了麼

售價:

33 RMB/6顆


新雅粵菜館:

重量 82.5 g;每顆價格 9.5 元

醃篤鮮青團

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新雅去年新出的醃篤鮮青團,將兩種江浙經典的老味道融合,吃起來頗有種肉湯糰的感覺。不過放冷了肉會有點腥氣,建議加熱後食用哈!

☆購買指南

購買地址:新雅門店、餓了麼、美團

售價:57 RMB/6顆


盒馬:

重量 82.5 g;每顆價格 8 元

現蒸筍乾菜青團

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作為把梅乾菜包當做早餐第一選擇的time君,無法拒絕任何梅乾菜產品!再加上這款青團裡越嚼越香的肥肉,拿它代餐都願意!

☆購買指南

購買地址:盒馬app(經常斷貨)

售價:32 RMB/4顆


王家沙:

重量 95.4 g;每顆價格 6.25 元

馬蘭頭青團

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和功德林相比,王家沙的馬蘭頭青團餡料更為細膩,青團皮的香氣也更為明顯,口感豐富和heavy了一些。

☆購買指南

購買地址:王家沙門店、餓了麼

售價:37.5 RMB/6顆

<code>除了以上,time君聽說杭州的知味觀還有:
雪菜筍肉、辣味三丁等等口味的鹹青團
因為上海買不到的緣故......
有吃過的小夥伴,來後臺饞一饞time君鴨!/<code>

今天的青團測評,就到這裡結束啦!

完整測評list奉上

跟著買吧

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- end -

time君の嘮嗑時間

評論區來說說

“你吃過最好吃的青團是啥樣的?”

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