與波爾多歷來評比列級莊不同，勃艮第的傳統一向是將風土不同的地塊分為特級園（Grand Cru）、一級園（Primer Cru）或村級等等。不過，退休權威酒評家、葡萄酒大師克萊夫•科茨（Clive Coates MW）在被譽為「勃艮第聖經」的著作《勃艮第葡萄酒》（The Wines of Burgundy）中，以米其林指南的評鑑系統，將勃艮第酒莊分為 3 個等級。
其中，3 星酒莊為最高級別，不僅擁有大量頂級葡萄園地塊，還持續釀造極高品質的葡萄酒。3 星酒莊的數量最少，所產酒款在市場上的價格相比其他酒莊也高不少。
接下來，我們就來看看這 17 家 3 星酒莊吧~（以下酒莊排名不分先後）
1、奧維那酒莊
Domaine d’Auvenay
奧維那酒莊騎士-蒙哈榭特級園
奧維那酒莊位於聖羅曼村（Saint-Romain），原是「鐵娘子」拉露•畢茨-樂花（Lalou Bize-Leroy）叔叔一家的住所。在其父親過世後，樂花夫人從堂姐那裡買斷了酒莊的所有權，奧維那酒莊也成為繼樂花酒莊（Domaine Leroy）之後第 2 家樂花夫人全權擁有的酒莊。
奧維那酒莊僅有 4.9 公頃的葡萄園，優質地塊包含馬茲-香貝丹（Mazis-Chambertin）、邦馬爾（Bonnes-Mares）和巴塔-蒙哈榭（Batard-Montrachet）特級園，種植著黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）和阿里高特（Aligote），平均樹齡都在 65 年以上。在葡萄園管理方面，奧維那酒莊與樂花酒莊一樣完全採用生物動力法。釀造上則嚴格執行根據不同地塊將葡萄分類發酵，葡萄不去梗，並在傳統的木質酒槽中進行長時間發酵。
奧維那酒莊釀造的騎士-蒙哈榭特級園乾白（Domaine d’Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru）稱得上是勃艮第最佳乾白之一，其 1999、2010、2015 和 2016 年份都得到《葡萄酒倡導者》（The Wine Advocate）100 分的滿分。
2、巴舍萊酒莊
Domaine Denis Bachelet
巴舍萊酒莊夏姆-香貝丹特級園乾紅
巴舍萊酒莊由丹尼斯·巴舍萊（Denis Bachelet）建於 1983 年，他將自家不到 2 公頃的荒廢葡萄園重新修整，並另外在夏姆-香貝丹特級園（Charmes Chambertin）和科博一級園（Les Corbeaux）各購入了一小塊土地。丹尼斯是勃艮第傑出的釀酒師之一，1981年他 18 歲時便釀出了自己第 1 個年份的葡萄酒，好評如潮。在他 20 歲創建自己的酒莊之後就一炮而紅。
巴舍萊酒莊雖然只有 4.28 公頃的葡萄園，但這些地塊位置優越，有非常多的老藤。丹尼斯注重維護葡萄園的自然生態系統，使用有機且不干預的方式管理葡萄園。由於老藤較多，在加上酒莊在採收時進行嚴格篩選，因此產量極低。在釀酒過程中，酒莊也迴避現代技術，選擇傳統的釀造方式。
因此，巴舍萊酒莊的葡萄酒風格優雅細膩，風味集中和諧。酒莊的代表酒款夏姆-香貝丹特級園乾紅（Domaine Denis Bachelet Charmes Chambertin Grand Cru）曾獲得《葡萄酒倡導者》對其 2012 年份 99 分的好評。
3、馬特萊酒莊
Domaine Bonneau du Martray
馬特萊酒莊科爾登-查理曼特級園乾白
馬特萊酒莊坐落在伯恩丘（Cote de Beaune）產區的佩爾南-韋熱萊斯（Pernand-Vergelesses），是勃艮第唯一 1 家只釀造特級園葡萄酒的酒莊。科爾登-查理曼（Corton-Chalemagne）這座歷史名園曾是法國皇室葡萄酒專屬供應地，歷史超過 1,000 年。而馬特萊酒莊則是繼查理曼大帝和法國教會之後，第 3 個成為科爾登-查理曼特級園園主的酒莊。
1994 年，瓊·查爾斯（Jean Charles）接管酒莊工作，並開始採用生物動力法管理葡萄園，還在園中推行無性繁殖的方法，來替換無法繼續服役的葡萄藤。馬特萊酒莊目前擁有 11 公頃葡萄園，其中 9.5 公頃是種植霞多麗的科爾登-查理曼特級園，剩下的是土壤相對肥沃的科爾登特級園（Corton）種植黑皮諾，園內平均樹齡超過 45 年。
馬特萊酒莊只釀造 2 款酒，分別是科爾登特級園乾紅（Domaine Bonneau du Martray Corton Grand Cru）和科爾登-查理曼特級園乾白（Domaine Bonneau du Martray Corton-Chalemagne Grand Cru）。其 2010 年科爾登-查理曼特級園乾白曾獲得《葡萄酒倡導者》96 分的好評。
4、西爾萬·卡薩德酒莊
Domaine Sylvain Cathiard
西爾萬·卡薩德酒莊羅曼尼-聖維旺特級園黑皮諾乾紅
卡薩德家族（Cathiard Family）最早曾為羅曼尼-康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti）的葡萄園工作，隨後陸續開始以租賃和購買的方式獲得了部分位於沃恩-羅曼尼村（Vosne-Romanee）的葡萄園，並開啟了家族的釀酒歷史。起初西爾萬·卡薩德酒莊釀造的葡萄酒主要賣給酒商，直到 50 年代才開始以酒莊的名義出售。在短短的幾十年間迅速脫穎而出，成為當地頂級的酒莊之一。
西爾萬·卡薩德（Sylvain Cathiard）推崇有機種植，以順應自然的理念維持葡萄園中的生態系統。酒莊共擁有 5 公頃葡萄園，散落在沃恩-羅曼尼村、夜聖喬治村（Nuits-Saint-Georges）和香波-慕西尼村（Chambolle-Musigny）。
西爾萬·卡薩德酒莊的黑皮諾乾紅是釀造標杆，能夠十分清晰地展現出村莊級、一級園和特級園之間的細微差別以及各自的風土特徵。其中最負盛名的當屬沃恩-羅曼尼村的羅曼尼-聖維旺特級園黑皮諾乾紅（Domaine Sylvain Cathiard Romanee St-Vivant Grand Cru），其 2014 以及 2005 年份曾分別獲得《葡萄酒倡導者》98 和 99 分的好評。
5、格里沃酒莊
Domaine Jean Grivot
格里沃酒莊裡奇堡特級園乾紅
格里沃酒莊位於沃恩-羅曼尼村，是該產區著名的家族式酒莊，是勃艮第第 1 批在自家裝瓶出售的酒莊之一，以釀造香氣濃郁的黑皮諾乾紅見長。格里沃家族（Grivot Family）的釀酒歷史可追溯到 17 世紀中期，18 世紀末由於法國大革命，格里沃舉家遷至沃恩羅曼尼，並於 1919 年成立了格里沃酒莊。
酒莊目前在沃恩-羅曼尼村、伏舊村（Vougeot）、香波-慕西尼村和夜聖喬治村擁有約 15 公頃的葡萄園，分佈在 22 個產區，其中包含如伊瑟索（Echezeaux）、裡奇堡（Richebourg）和伏舊園（Clos de Vougeot）3 個特級園以及 8 個一級園，園內大多都是超過 40 歲的老藤。格里沃酒莊採用高密度種植的方式，鼓勵葡萄藤之間的相互競爭，並進行「綠色採收」，在葡萄未成熟時採收部分葡萄，以助於降低產量並獲得高品質的葡萄。
格里沃酒莊最頂級的酒款是其裡奇堡特級園乾紅（Domaine Jean Grivot Richebourg Grand Cru），是裡奇堡最貴酒款之一，其 2012 年份曾分別獲得《葡萄酒倡導者》98 分以及《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）96 分的好評。
6、安·格厚斯酒莊
Domaine Anne Gros
安·格厚斯酒莊裡奇堡特級園乾紅
安·格厚斯酒莊由安·格厚斯（Anne Gros）創建於 1988 年，坐落在沃恩-羅曼尼村（Vosne-Romanee），以生產精緻優雅的霞多麗和黑皮諾聞名。格厚斯家族（Gros Family）在勃艮第已經有將近 200 年的釀酒歷史了，現在已經傳承到第 6 代。除安·格厚斯酒莊以外，格厚斯家族酒莊還有米歇爾·格厚斯酒莊（Domaine Michel Gros）、「大金盃」格厚斯兄妹酒莊（Domaine Gros Fere et Soeur）以及AF格厚斯酒莊（Domaine Anne-Francoise Gros）。
酒莊共有約 6.5 公頃的葡萄園，其中包括伏舊園、伊瑟索和裡奇堡。酒莊採用生物動力法管理葡萄園，最大程度維持葡萄園的生態平衡，結合傳統的釀酒技術，致力於釀造出能完美體現獨特風土特質的葡萄酒。在安·格厚斯酒莊眾多酒款中，裡奇堡特級園乾紅（Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru）可謂其頂級酒款，其 1999 以及 2003 年份曾獲得《葡萄酒倡導者》 96 分。
7、米歇爾·格厚斯酒莊
Domaine Michel Gros
米歇爾·格厚斯酒莊獨佔園利亞斯一級園乾紅
米歇爾·格厚斯（Michel Gros）是格厚斯家族第 6 代長子，他於 1976 年從釀酒學院畢業後便一直跟隨父親讓·格厚斯（Jean Gros），協助父親處理酒莊事物，並於 1995 年起全權負責管理酒莊。
酒莊擁有多個葡萄園，其中佔地 2.12 公頃的獨佔園利亞斯一級園（Clos des Reas）是祖父在 1860 年購入的寶地，在 1967 年的巴黎世界博覽會為家族贏得了首座金獎，是格厚斯家族重要的歷史傳承。為保證這地寶塊的完整性，米歇爾主動放棄了自己在裡奇堡的所有權。
雖然這座米歇爾·格厚斯酒莊的獨佔園僅被分為沃恩-羅曼尼村的一級園，但其釀出的乾紅（Domaine Michel Gros Clos des Reas Primer Cru）卻是米歇爾·格厚斯酒莊的代表作，其 2017 年份曾在 2019 年獲得國際葡萄酒大賽金獎，其 2010 年份也獲得過《葡萄酒觀察家》91 分的高分。
8、拉法熱酒莊
Domaine Michel Lafarge
拉法熱酒莊橡樹一級園乾紅
拉法熱酒莊位於伯恩丘（Cote de Beaune）的沃爾奈村（Volnay），創建於 19 世紀初，是一座家庭式精品酒莊。酒莊追隨傳統，並十分尊重自然，在 1997 年便開始推行生物動力法。現任少莊主弗雷德裡克（Frederic）作為酒莊釀酒師認為，只有懂得因地制宜，細心照料每 1 株葡萄藤，才能釀造出展現風土特徵並且獨樹一格的葡萄酒。
拉法熱酒莊葡萄園佔地約 12 公頃，在沃爾奈村 5 大一級園中都有自己的地塊，主要種植著老藤黑皮諾和少量佳美（Gamay）。除此以外，在默爾索（Meursault）還擁有少量地塊用來種植霞多麗和阿里高特。
拉法熱酒莊很少使用現代機械工具，除採用生物動力法管理葡萄園外，在釀造方面也儘量減少人工干預，只對葡萄進行輕柔壓榨和簡單下膠，幾乎不使用新桶。酒莊的旗艦酒款是其橡樹一級園乾紅（Domaine Michel Lafarge Clos des Chenes Primer Cru），《葡萄酒倡導者》曾給予其 2015 年份 96 分的好評。
9、拉芳酒莊
Domaine des Comtes Lafon
拉芳酒莊蒙哈榭特級園乾白
拉芳酒莊位於默爾索村，是勃艮第頂級乾白生產商之一，由拉芳家族（Lafon Family）創建於 1865 年。目前歸第 4 代子孫多米尼克（Dominique）和布魯諾（Bruno）管理。酒莊的葡萄園佔地約 13.8 公頃，遍佈在默爾索、沃爾奈、蒙蝶利（Monthelie）和夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）4 個村的 15 個產區。
酒莊自 1998 年開始在所有葡萄園中推行自然動力法，在釀造方面則完全不進行人工干預。拉芳酒莊的酒窖是整個勃艮第最幽深的，溫度也最低。因此，葡萄酒幾乎可以保持原始狀態，在裝瓶前也不需要進行任何形式的澄清。拉芳酒莊釀造的蒙哈榭特級園乾白（Domaine des Comtes Lafon Montrachet Grand Cru）一直是世界上最昂貴的葡萄酒之一，其 2014-2016 年份連續獲得《葡萄酒倡導者》95 分的高分。
10、勒弗萊酒莊
Domaine Leflaive
勒弗萊酒莊蒙哈榭特級園乾白
勒弗萊酒莊由約瑟夫•勒弗萊（Joseph Leflaive）創立於 1920 年，坐落在普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）產區，以釀造頂級乾白出名。1990 年，安妮•克勞德•勒弗萊（Anne Claude Leflaive）受聘成為酒莊的釀酒師，並於 1994 年成為酒莊的全權負責人。安妮在任期間改變了酒莊的種植方法，轉而使用生物動力法，她精益求精的態度將勒弗萊酒莊的葡萄酒提升到了新的高度，曾被《醇鑑》（Decanter）評為「世界最頂級白葡萄酒釀酒師」（The World’s Top White Winemaker）。
酒莊葡萄園佔地約 23 公頃，其中蒙哈榭、騎士-蒙哈榭、巴塔-蒙哈榭和比文女·巴塔-蒙哈榭（Bienvenues Batard-Montrachet）特級園佔地 5.1 公頃，一級園佔地 10 公頃。在 4 款特級園乾白中，蒙哈榭特級園乾白（Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru）是伯恩丘最貴的乾白之一，《葡萄酒倡導者》曾為其 2013 年份打出 99 分的高分。酒莊克拉一級園乾白（Domaine Leflaive Le Clavoillon Primer Cru）曾參加過 1976 年的巴黎審判，是勒弗萊酒莊最重要的一級園乾白，其 2012 年份曾獲得《葡萄酒觀察家》94 分的高分。
11、樂花酒莊
Domaine Leroy
樂花酒莊慕西尼特級園乾紅
1868 年，弗朗薩瓦·樂花（Francois Leroy）在莫爾索產區一個名為歐克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）的村莊建立了樂花商社（Maison Leroy），成為了傳統的家族企業。隨後，樂花家族（Leroy Family）不斷擴大著自家的葡萄酒業務：一邊挑選上乘的葡萄酒，以樂花商社的名字出售；一邊挑選勃艮第最優質的土地，自家種植釀酒葡萄。
後來，繼承了樂花商社的「鐵娘子」拉露，在 1988 年購入查爾斯·諾艾樂（estates of Charles Noellat）和菲利普·裡米（estates of Philippe-Remy）的葡萄園，並將酒莊正式更名為樂花酒莊。她作為生物動力法的忠實擁護者，完全拒絕化學合成的肥料與農藥，投入巨資與心血照料葡萄園。
目前，樂花酒莊在科爾登-查理曼（Corton-Charlemagne）、科爾登-雷納德（Corton-Renardes）、裡奇堡、羅曼尼-聖-維旺（Romanee-Saint-Vivant）、伏舊園、慕西尼（Musigny）、洛奇（Clos de la Roche）、拉奇希爾-香貝丹（Latricieres-Chambertin）和香貝丹（Chambertin）這 9 座特級園中擁有自己的葡萄園，面積近 7 公頃。如今，樂花酒莊在勃艮第的地位已趕超羅曼尼-康帝酒莊，其釀造的葡萄酒也相當昂貴，其最貴的慕西尼特級園乾紅（Domaine Leroy Musigny Grand Cru）的 2015 和 2012 年份都得到《葡萄酒倡導者》100 分的滿分。
12、拉夢內酒莊
Domaine Ramonet
拉夢內酒莊蒙哈榭特級園乾白
拉夢內酒莊坐落在夏山-蒙哈榭產區，由皮埃爾·拉夢內（Pierre Ramonet）創立於 20 世紀 20 年代，被譽為「乾白魔術師」，釀造全世界最好的霞多麗乾白。酒莊成立之後，皮埃爾不斷在蒙哈榭山周圍購置葡萄園，更是在 1978 年購入了蒙哈榭特級園的地塊。如今，拉夢內酒莊共擁有約 18 公頃的葡萄園，包括蒙哈榭、騎士-蒙哈榭、巴塔-蒙哈榭和比文女·巴塔-蒙哈榭特級園。
拉夢內酒莊堅持低產並看重老藤，不會在其頂級酒款中使用藤齡 18 年以下的釀酒葡萄。酒莊以其釀造的乾白聞名遐邇，但其釀造的乾紅風格獨特，也非常引人注目。拉夢內酒莊酒款眾多，其中最頂級的要數拉夢內酒莊蒙哈榭特級園乾白（Domaine Ramonet Montrachet Grand Cru），也是蒙哈榭特級園價格最高的乾白之一，其 2016 年份獲得《葡萄酒倡導者》98 分的高分，2013 年份曾獲得《葡萄酒觀察家》95 分的好評。
13、羅曼尼-康帝酒莊
Domaine de La Romanee-Conti
羅曼尼-康帝酒莊康帝園乾紅
羅曼尼-康帝酒莊簡稱「DRC」，起源於中世紀的聖維旺（Saint Vivant）修道院，是勃艮第的無冕之王。酒莊幾經轉手，於 1651 年由克倫堡家族（Croonembourgs family）將其更名為羅曼尼酒莊（La Romanee），後由著名的康帝親王（Prince de Conti）購入，才有了現在的名號。
赫赫有名的 DRC 於 1869 年被著名的釀酒世家迪沃·布洛謝家族（Duvault Blochet Family）購入並經營至今，最終成為勃艮第乃至世界的頂級酒莊。酒莊目前擁有包含康帝園（La Romanee Conti）、拉塔希（La Tache）、裡奇堡、羅曼尼-聖-維旺、蒙哈榭、巴塔-蒙哈榭等 28 公頃的特級園。如今，DRC 採用順應自然的種植方法，管理嚴格，產量極低。因此，DRC 的葡萄酒是世界上最昂貴的葡萄酒之一，以其厚重、複雜和優秀的陳年能力著稱。
在 DRC 眾多特級園中，不到 2 公頃的獨佔園康帝園歷史最為悠久，自古受到法國皇室的追捧。不僅如此，它還是 DRC 唯一一個沒有受到根瘤蚜病害侵襲的葡萄園。其釀造出的康帝園乾紅（Domaine de La Romanee-Conti La Romanee Conti）還帶有一股神秘香氣，彷彿剛要凋零的玫瑰花，令人著迷。
14、芙蘿酒莊
Domaine Roulot
芙蘿酒莊默爾索一級園乾白
芙蘿酒莊坐落在默爾索產區，由紀堯姆·芙蘿（Guillaume Roulot）建於 1830 年，是該產區最「神聖」的酒莊之一。前任莊主蓋·芙蘿（Guy Roulot）是 1 位傳奇釀酒師，他不僅擴大了自家葡萄園的規模，還率先將酒莊擁有的不同地塊分別裝瓶，使酒莊成為默爾索區的「明星」酒莊。1982 年，蓋·芙蘿因病去世，兒子讓·馬克·芙蘿（Jean-Marc Roulot）則作為演員，繼續發展演藝事業，直到 1989 年才決定正式接管家族酒莊，成為一名酒農。
芙蘿酒莊自 1999 年起開始實施有機種植，以求獲得更高品質的釀酒葡萄。酒莊目前擁有 10 公頃葡萄園，其中在石頭園（Les Perrieres）、上夏姆園（Les Chames-dessus）、「Les Boucheres」、「Les Poruzots」等多個一級園擁有自己的地塊。現在芙蘿酒莊的風格瀟灑純淨，同時保留了勃艮第乾白應有的陳年潛力、複雜度以及風土差異。
該酒莊代表酒款為默爾索一級園乾白（Domaine Roulot Meursault Premier Cru），其 2016 年份曾獲得《葡萄酒倡導者》97 分的高分，2012 年份曾獲得《葡萄酒觀察家》94 分的好評。
15、阿曼·盧梭父子酒莊
Domaine Armand Rousseau
阿曼·盧梭酒莊香貝丹特級園乾紅
阿曼·盧梭酒莊由阿曼•盧梭（Armand Rousseau）創建於 20 世紀初，當時盧梭家族（Rousseau Family）大部分人都在從事如酒農、制桶匠或酒商等葡萄酒相關工作。年僅 18 歲的阿曼，從父親那裡繼承了葡萄園，並開啟了他的釀酒事業。剛開始，阿曼將自家釀造的葡萄酒以散裝方式賣給當地的經銷商，後來在《法國葡萄酒》（Revue des Vins de France）雜誌創始人雷曼德（Raymond）的建議下開始在自家酒莊裝瓶出售。
酒莊自成立以來，規模不斷擴大，陸續購入了熱夫雷香貝丹村（Gevrey-Chambertin）附近許多有名的葡萄園，包括如夏姆-香貝丹、梅卓香-香貝丹（Mazoyeres-Chambertin）、馬茲-香貝丹、香貝丹以及備受追捧的一級園聖雅克園（Clos Saint-Jacques）。該酒莊的葡萄園面積達 15.33 公頃，其中特級園就有 8.01 公頃，還有 3.5 公頃的一級園。
阿曼·盧梭酒莊不斷尋求提高葡萄酒品質的方法，尊重傳統的釀酒工藝，儘量減少人工干預，釀造出的葡萄酒品質穩定，擁有極佳的陳年潛力，風格優雅純淨。作為熱夫雷香貝丹村的頭牌，擁有相當於 DRC 在沃恩-羅曼尼村的地位。阿曼·盧梭酒莊最頂級的酒款香貝丹特級園乾紅（Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru），其 2015 年份曾獲得《葡萄酒倡導者》98 分的高分。
16、武戈伯爵酒莊
Domaine Comte Georges de Vogue
武戈伯爵酒莊慕西尼園乾紅
武戈伯爵酒莊是香波-慕西尼村舉足輕重的酒莊之一，其歷史可追溯到 15 世紀。該酒莊最初由莫瓦森家族（Moisson Family）建立，之後多次易主，1766 年由武戈家族（Vogue Family）接管並在世界大戰後以當時的莊主喬治·武戈伯爵（Comte Georges de Vogue）的名字命名。在伯爵逝世後，武戈伯爵酒莊曾一度走向衰落，直到 80 年代釀酒師弗朗索瓦·米勒（Francois Millet）受聘來到酒莊，才漸漸重振英姿。
武戈伯爵酒莊擁有總面積約 12.5 公頃的葡萄園，其中約 7 公頃位於慕西尼特級園，佔到了整座特級園的 70%。除此以外，酒莊還擁有 2.7 公頃的邦馬爾特級園、0.56 公頃的一級園愛侶園（Les Amoureuses）以及其他一些位於香波-慕西尼村的村級和一級園。
武戈伯爵酒莊最重要的慕西尼園位於陡峭的山坡上，土壤以石灰岩為主。武戈伯爵酒莊慕西尼園乾紅（Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru）是香波-慕西尼村最昂貴的酒款之一，陳年能力極強，具有很高的收藏價值，《葡萄酒倡導者》曾給予其 2015 年份 96 分的高分。
17、路易斯·卡里昂酒莊
Domaine Louis Carillon et Fils
路易斯·卡里昂酒莊競爭者一級園乾紅
路易斯·卡里昂酒莊由卡里昂家族（Carillon Family）創建於 1632 年，總部位於普里尼村（Puligny），被認為是普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）產區最知名的酒莊之一。上世紀 60 年代，路易斯·卡里昂（Louis Carillon）繼承了家族酒莊，隨後他的 2 個兒子也陸續加入到酒莊的工作中，大兒子雅克（Jacques）負責釀酒和銷售，小兒子弗朗索瓦（Francois）負責管理葡萄園。
遺憾的是，2010 年路易斯·卡里昂退休後，2 個兒子將原有的路易斯·卡里昂酒莊一分為二，分別建立了各自的酒莊。其中，大兒子的雅克·卡里昂酒莊（Domaine Jacques Carillon）分到了夏普卡奈一級園（Champ Canet）、雷費爾一級園（Les Referts）和珍貴的比文女·巴塔-蒙哈榭特級園的地塊，而小兒子的弗朗索瓦·卡里昂酒莊（Domaine Francois Carillon）則分到了完整的競爭者一級園（Les Combettes）。
如今，雅克·卡里昂酒莊很大程度上延續了路易斯·卡里昂酒莊的風格，而弗朗索瓦·卡里昂酒莊則演化出了自己的風格。
勃艮第大概是全世界地塊劃分最詳細的產區了，每個地塊都有自己獨特的個性。不僅如此，單單看不同等級的地塊還不行，不同的地塊交給不同的釀酒師，又能激發出不一樣的火花，實在是複雜又奇妙！
【酒友話題區】
你喝過最令你驚豔的勃艮第是哪一款？
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