用料
番茄2個 香菇3朵 金針菇半把 嫩豆腐1塊 火腿1根 泡發木耳1把 水澱粉半碗 香菜2根 生抽2勺 陳醋2勺 胡椒粉1勺 香油1勺 鹽少許
10分鐘就能搞定的低脂酸辣湯❗好喝又開胃的做法
1.食材
2.番茄劃十字形開水裡燙幾分鐘
3.去皮切小丁
4.熱鍋入油放番茄丁炒出汁
5.加2大碗水燒開
6.依次加入香菇片、金針菇、木耳絲、火腿絲、豆腐丁煮開
7.加2勺生抽
8.加2勺醋
9.加胡椒粉
10.加鹽
11.煮開
12.淋入水澱粉（兩勺澱粉加半個水攪拌而成的）
13.淋入蛋液煮開
14.加1勺香油、撒上蔥花即可
15.完成
16.低脂低卡,好喝不胖 暖心暖胃 酸辣過癮
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