02.18 按照教程,某位做出來的油條怎麼不太一樣?你們都是怎麼做的?

最近看到好多熱鍵在家自己做油條,某隻也心癢難耐,昨晚上九點鐘從床上爬起來準備了,按照網上的教程


300克麵粉,5克鹽,3克酵母,3克小蘇打,160克溫開水,攪拌均勻,加20克食用油防止沾手,揉成團。蓋上保鮮膜發酵。

按照教程,某位做出來的油條怎麼不太一樣?你們都是怎麼做的?

第二天下午用擀麵杖壓薄,切成兩釐米條狀,然後切一半,疊在一起,筷子壓一下。壓好後,再次蓋保鮮膜再次發酵5分鐘。
鍋裡放油,油五六分熱,開始炸

按照教程,某位做出來的油條怎麼不太一樣?你們都是怎麼做的?


按照教程,某位做出來的油條怎麼不太一樣?你們都是怎麼做的?

結果成品怎麼成了這樣???

按照教程,某位做出來的油條怎麼不太一樣?你們都是怎麼做的?


分享到:


相關文章: