5月25日，深圳的一家快餐店招呼了一位老伯，這位老伯點了一道魚香茄子的菜和一瓶酒。當老伯吃了一口魚香茄子這道菜後，和快餐店老闆理論：
“
為什麼魚香茄子沒有魚？
”
對於老伯這樣的疑問，快餐店老闆很無語，但同時也向老伯解釋了，魚香茄子本來就是沒有魚的！
老伯對於這樣的回答很是不爽，而且還聲稱我吃了20年了！
店家老闆娘面對老伯的20年反擊稱，吃100年都是這樣！
後來廚房的大叔也出來和老伯解釋，可是老伯怎麼也聽不進去！
最終老伯只付了酒錢，魚香茄子的錢沒有付到，店家老闆也並沒有說什麼，心裡估計想快走吧，算是破財擋災了！
魚香茄子沒有魚？
業內人士：魚香是種味型
相傳很久以前在四川有戶人家，燒魚時喜歡放一些蔥、姜、蒜、酒、醋、醬油等去腥增味的調料。有一次女主人炒另外菜的時候，為了不使配料浪費，把上次燒魚時用剩的配料都放了進去，卻意外收穫了家人的稱讚。
現實中，魚香做法正是源自四川地區民間獨具特色的烹魚調味方法，經過川人若干年改進成為了著名川菜，如魚香豬肝、魚香肉絲、魚香茄子等，但確實都沒有魚。
重慶陶然居集團行政總廚陳小彬：魚香是川菜地道味型之一。
重慶頤之時適中樓酒樓傳承人、國家級烹飪評委、重慶美食評論家鄭勇：川菜有24個味型，魚香是最著名的四個味型之一，其餘有家常味型、怪味、荔枝。
網友神評論：
夫妻肺片壓力很大……
看完這條新聞：
夫妻肺片表示壓力很大；
麻婆豆腐隱姓埋名;
老婆餅略焦慮；
驢打滾內傷；
貓耳朵瑟瑟發抖；
鴛鴦火鍋已經準備好跑路；
過橋米線決定今後到橋上營業；
虎皮辣椒已經不知道躲到哪去了；
……
來源：都市快報（ID：dskbdskb），內容綜合重慶晚報、新華網
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