今天教大家做一道清淡家常菜，韭菜花炒雞肉，簡單易學，喜歡的朋友歡迎評論轉發，關注收藏
取新鮮雞胸肉一塊切小條備用
切好的雞肉加入鹽0.5克，澱粉1克，料酒一小勺，生抽一小勺，食用油一小勺抓勻醃製10分鐘
韭菜花洗淨切成小段裝入碗中備用
起鍋燒油7成熱，下入花椒粒和雞肉，中火快速翻炒均勻
雞肉炒至顏色微白，加入備好的韭菜花，炒至韭菜花斷生
韭菜花斷生放入鹽一小勺，味精一小勺，翻炒均勻即可
做好的韭菜花炒雞肉，喜歡的朋友趕緊試試吧，夏天來了偶爾吃點清淡的也不錯
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