最近大家都宅在家裡，平時沒事嘴巴就愛吃個不停，尤其是過年期間，瓜子、糖果等零食吃得更多，喉嚨很容易就不舒服，從而引發上火。這時除了多喝水，也可以多吃些新鮮水果蔬菜，對身體好處多多。今天格子要給大家分享的是一道用水果製作的糖水——雪梨銀耳羹。
雪梨是最常見的水果之一，味道清甜，有潤肺降燥、化痰止咳、清熱降火等作用。銀耳被稱為“平民的燕窩”，是非常受歡迎的平價滋補品，滋潤而不膩滯，有養陰清熱、滋養潤燥等功效。銀耳還含有豐富的天然特性膠質，經常吃還能潤膚養顏，愛美的女性朋友可以適量多吃一些哦。
雪梨銀耳羹，清甜好喝營養高，記得常煲給家人喝。春天這道糖水多給家人喝，每天一碗，滋潤喉嚨不上火，常喝好處多。2月，聰明女人都愛這湯，常喝勝過敷面膜，皮膚水嫩氣色好，很贊。這麼棒的養生糖水，別錯過了哦。
【雪梨銀耳羹】
【材料】銀耳：半朵、雪梨：1個、紅棗：5顆、冰糖：適量、枸杞：1小把
【製作過程】第一步：銀耳提前1個小時放入清水中泡發，切去尾部黃色部分，撕成小朵清洗乾淨，放到砂鍋中，加入足量清水。
第二步：將紅棗清洗乾淨，一起放入砂鍋中。
第三步：蓋上蓋子，大火煮開，然後轉小火，煮30分鐘左右，將銀耳的膠質煮出來。
第四步：雪梨削去外皮，切成小塊，放入鍋中。
第五步：放入適量冰糖，繼續蓋上蓋子，煮10分鐘左右。
第六步：最後快出鍋時，放入1小把提前浸泡好的枸杞，攪拌均勻就可以熄火啦。
膠原蛋白滿滿的一碗糖水，清甜好喝，這個季節喝最適合啦，一起做給家人吃吧。
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