這 18 種方法,在家吃泡麵也變得爆炸好吃

今天接著出泡麵合集,哈哈哈,在家不能出去也要過的有滋有味的。

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泡 椒 鳳 爪 酸 菜面

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這 18 種方法,在家吃泡麵也變得爆炸好吃

泡椒鳳爪酸菜牛肉麵,同樣是抖音上的網紅泡麵,但個人覺得這是最容易複製的一款。不需要開火煎蛋、提前烹飪食材,週末在家看劇吃剩下的泡椒鳳爪,加入泡麵裡一鍋煮就可以了,簡單來說,不需要任何技術含量。

這 18 種方法,在家吃泡麵也變得爆炸好吃

大顆大顆的泡椒令人食慾大開,偶爾咬到一顆潛伏在酸菜裡的泡椒,直叫人辣得兩眼冒金星,鼻尖瘋狂冒汗。煮過的泡椒鳳爪口感變得不那麼爽脆,反倒有一種入口即化的感覺。總的來說,麵條變得比之前更好吃,雞爪:承讓了!

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欲 火 焚 身 老 幹 媽面

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老乾媽配一切,此處不接受反駁!這款慾火焚身老乾媽泡麵,用的是紅燒牛肉麵作為基底,出鍋時直接拌上幾大勺老乾媽即可(老乾媽用量請根據嗜辣程度酌情添加,假裝能吃辣的人,凌晨三點的馬桶會出賣你)

這 18 種方法,在家吃泡麵也變得爆炸好吃

紅豔豔的油辣子漂浮在麵條上油光滿面,還沒端上桌,房間裡就充滿了辣椒的香氣。果然,女神始終是女神,懂得要抓住你的心先抓住你的胃!嗯,味道

吃起來像是一碗低配版的重慶小面,一口帶你穿越到老家的感覺。

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肉 蛋 雙 飛面

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百搭 CP,肉蛋組合,怎麼搭都不會錯!隨便選一個口味的泡麵,將麵條煮好後,再放入提前煎好的雞蛋和培根,吃肉肉有負罪感的朋友可以多涮兩顆西蘭花。

這 18 種方法,在家吃泡麵也變得爆炸好吃

雖然做法沒什麼新意,但招不在新,好吃就行!一口麵條一口雞蛋一口肉肉,人生還有比這更滿足的事情嗎?如果有,就請窩兩顆雞蛋,如果還有,就請讓你的 TA 為你煮這一碗肉蛋雙飛面吧

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奶 香 火 腿 暖 暖面

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芝士、牛奶、雞蛋、火腿,這幾個聽起來充滿治癒力的食材彙集在一起,感覺整個廚房都變得溫馨起來。牛奶加熱後放入麵餅和調料包煮至沸騰,最後放上芝士片、火腿和雞蛋。

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出乎意料的顏值感人,賣相 100 分,這一碗軟萌軟萌、奶香奶香的泡麵,好看到根本捨不得吃,只想掏出手機瘋狂擺拍發朋友圈。牛奶清甜幹冽,芝士的味道很濃郁,吃膩了鹹鹹的麵條,吃到這一口鮮甜的泡麵驚覺口感十分愉悅。

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拜 拜 甜 甜 圈 果 蔬面

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不知道有多少人和我一樣,吃泡麵一定要燙兩顆青菜才覺得健康!這次我們把平日裡最愛吃的番茄玉米排骨湯搬入泡麵中,紅的、黃的、綠的、白的,看上去就令人口齒生津。

這 18 種方法,在家吃泡麵也變得爆炸好吃

酸酸的番茄搭配甜甜的玉米,湯底本身就開胃無比。加上一顆元氣滿滿的太陽蛋作為點綴,講真的,這款泡麵絕對是配菜比麵條先吃完的那種

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思 密 達 部 隊 鍋面

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和朋友聚餐,除了麻辣火鍋,十次有八次都會去吃韓國部隊火鍋,一杯燒酒,一份炸雞,喝到醉醺醺的超開心。而部隊火鍋裡必不可少的就是辛拉麵了,準備好年糕、洋蔥、泡菜、芝士等,在家也可以 get 同款 。

這 18 種方法,在家吃泡麵也變得爆炸好吃

emm,味道完全不輸餐廳的部隊火鍋好嗎?年糕軟糯有嚼勁,仔細回味還有一絲清爽的甘甜,泡菜的加入讓無聊的湯底變得有趣起來,芝士就是力量,普普通通的泡麵也賊拉好吃。

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意 式 番 茄面

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不加蕃茄醬的番茄湯是沒有靈魂的。整個番茄去皮煮熟後搗碎,然後擠入大量的蕃茄醬直至湯底變為肉眼可見的鮮紅色,麵條煮熟後放入大量的香蒜、培根和香菇。

這 18 種方法,在家吃泡麵也變得爆炸好吃

呃,不知道哪裡出了問題(或許是番茄醬太過搶戲?)竟然,沒有想象中好吃……


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