我們中國南方和北方的飲食差距是很大的，就連吃燒烤的方式也不同，如果用南方的燒烤vs北方的燒烤，看完以後你就會發現，他們之間的差距不是一點點，北方人更加豪氣一些，到南方網友看了北方的燒烤以後，你能主動認輸了，在北方人的眼中，南方的燒烤，更像是小孩子過家家。
先看一下北方的燒烤，北方的牲口一般都用的鐵鉗子，因為北方的烤串上面的肉都是非常大的，需要考的時間長一些，如果用那種竹籤的話，是很容易烤斷的，這種鐵籤兒更加耐考一些，且還可以反覆利用，不會浪費東西，看到北方的烤串，口水都要流出來了，這種大口吃肉的感覺是非常爽的。
北方的燒烤攤上不管這什麼東西，個頭都是非常大的，就像是這個烤魚，基本上一個人就能吃一條，看著就讓人覺得特別有食慾，如果是把這些魚肉分成一小塊一小塊的，感覺一點食慾都沒有，但是南方人就是這樣吃的，南方人吃烤串的時候，一般用的都是竹籤子，上面只有一點點的肉，北方人看來都不夠塞牙縫的。
雖然南方人吃烤串的時候，一個人就能吃上百串，是每個烤串上的肉都少得可憐，感覺只有那麼一點點，實在是太麻煩了，而且吃起來一點都不過癮，很多南方人嘗過北方的烤串兒以後，就再也吃不下去這種小的烤串兒了，而且南方的烤串，一般都是肉比較少，而是菜比較多，因為南方人覺得，吃素比吃肉要好。
但是吃烤串的時候，我只吃素的話，感覺就像是沒有吃一樣，現在的網絡越來越發達，很多南方網友看了北方的烤串兒以後，都主動認輸了，因為北方的烤串看起來實在是太過癮了，雖然看上去比較粗糙，但是吃起來卻特別香，如果讓你選的話，你喜歡南方燒烤還是北方燒烤呢？
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