自制紅棗枸杞銀耳湯，3個小步驟，20分鐘熬製好

天氣慢慢轉涼，一早一晚有的時候熱，有的時候涼，不注意及時添加衣服的話，就容易感冒咳嗽，甚至是上火，那這個季節其實吃一點銀耳紅棗枸杞湯挺好的，不僅僅可以潤肺，而且還能夠對於我們上火，有一定程度的緩解，下面給大家分享一下我平時做銀耳紅棗枸杞湯的方法和步驟。

第1個步驟就是把銀耳先用涼水泡5分鐘，然後再把紅棗枸杞洗乾淨，這個時候需要注意，紅棗的話基本上在5-6個就可以，枸杞只用一小把。第2步就是用小鐵鍋坐上水，水的量基本上是三碗就可以，需要注意的是，涼水的時候就把紅棗和枸杞放到鍋裡面，紅棗最好是用刀一分為二，切開。

第3個步驟就是，等水開之後把泡開的銀耳洗乾淨，放到鍋裡面。如果喜歡吃甜的話，可以放三粒冰糖。熬製10分鐘左右關火。過3~5分鐘就可以盛出一碗湯。

三個簡單的步驟就可以熬製出香噴噴的紅棗銀耳枸杞湯。這個湯相對來說比較簡單，口感也比較好，適合在家裡面做。秋天比較乾燥，也容易上火，每天喝上兩碗湯，不僅僅胃裡感覺舒服，上火甚至是嗓子疼，就會有所緩解。可以堅持喝上一週左右。