俄羅斯的民間文化有著其鮮明特色。在人們日常的衣、食、住、行上，在人們習以為常的禮儀、生活喜好以及忌諱上，俄羅斯人都有自己與眾不同的民族習慣。本文分別在服飾、飲食、居住、禮儀、婚禮、葬禮這幾個方面介紹俄羅斯的民俗習慣，旨在讓大家對俄羅斯更為了解。
俄羅斯的膳食主要以燉、煮、炸、烤為主。一般來說，傳統的俄羅斯膳食比較簡樸、單一。按照俄羅斯人的習慣，午餐和晚餐通常有三道菜。頭道是熱湯類，二道菜一般是肉、魚、禽、蛋製品以及蔬菜，第三道菜通常是水果、飲料或甜食。在吃頭道菜時還可以有冷盤。俄羅斯的主食主要為白麵包和黑麵包，肉食為豬肉、牛肉、羊肉、禽類以及其製成品——香腸、罐頭食品等。在俄羅斯人的飲食中，奶類、乳類製品佔有重要位置，牛奶、奶渣、鮮奶油、酸奶油、奶酪、黃油等等一應俱全。而蔬菜的品種主要有圓白菜、土豆、西紅柿、蔥頭、黃瓜、西葫蘆、各鍾豆類、蘑菇等。
俄羅斯菜中魚和魚類食品佔重要地位。魚的烹製有多種方式：鮮魚、乾魚、風乾魚、鹹魚、炸魚等等。魚子醬是俄羅斯人引以為豪的一種珍貴美餚，有黑魚子醬和紅魚子醬之分，黑魚子醬價格昂貴，營養豐富，有“黑色黃金”之稱。
俄羅斯人常用的飲料有蜂蜜、格瓦斯、野果汁等。在酒文化上，俄羅斯的伏特加是世界名酒。俄羅斯人愛喝酒，除了伏特加，其他烈性酒還有白蘭地、威士忌等。另外葡萄酒、啤酒也很受大眾歡迎。在茶文化上，主要飲用紅茶。他們飲茶時總要配一些食物，主要是甜點，如餅乾、點心、果醬、糖果
15種俄羅斯美食:
1.魚子醬
2.黑麵包
3.紅菜湯
4.俄式餡餅
5.俄式酸黃瓜
6.克瓦斯
7.伏特加
8.漢堡排
9.俄羅斯紅腸
10.俄羅斯醃魚
11.俄式肉凍
12.俄羅斯拷肉串
13.俄國餃子
14.俄羅斯土豆泥
15.史特拉格諾夫燴牛肉
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