又馬上到桃子成熟的季節了，其中油桃肉質硬實，吃起來非常脆，而且口感非常好，備受大家歡迎，油桃富含糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，尤其是其中鐵的含量，更是居水果之冠。今天我們就來一起看看挑選油桃的方法技巧都有哪些竅門？“美食檔案”告訴大家記住這6點水果攤老闆都忽悠不了你！
1、看顏色
完全成熟的油桃表皮顏色是紅色的，成熟度不夠的是半紅半黃的，沒有成熟的表皮是青顏色的，我們可以根據自己的愛好選擇前兩種，未成熟的肯定不好吃。
2、看體型
一般油桃的體型比較規則多為橢圓形，如果變形的話最好謹慎購買；另外油桃的個頭並不是越大越好，一般個頭大的油桃不一定好，尤其是那種特別大的桃子，所以選擇個頭適中的比較放心。
3、看硬度
成熟好且新鮮的油桃外表光亮，但是捏一下有軟的感覺，比較有彈性，而不是蔫蔫的感覺。
4、看手感
同樣個頭的油桃，放到手裡有分量感說明肉多汁滿，口感也較甜；如果教輕很可能水分少，口感不好。
5、試吃
這是最靠譜的一種挑選方式了，好貨不怕嘗，雖然每個人的口感有所差異，但是大差不差，自己吃著好吃才是硬道理。
今天關於挑選油桃方法技巧的竅門就為大家介紹到這裡，記住這5點水果攤老闆都忽悠不了你！不知道大家在購買油桃時還有沒有什麼好的技巧方法，如果有歡迎大家留言評論進行分享。看完後大家別忘了給點個贊哦！
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