糯米飯對南寧人來說
既是早餐的選擇
也會是午餐的首選
有的人就連夜宵
都會特意去找糯米飯的攤位
想早餐吃上糯米飯
前提是必須要有時間去排隊！
無論是工作日還是週末
扣肉糯米飯的店門前
排隊的隊伍總會長到看不到店門面
“要買十多份帶去學校，幫同學一起買的”
“今天週末，沒想到來得早也那麼多人”
“這家店今天是不要錢嗎，怎麼那麼多人？”
每個人對於糯米飯都有自己的想法
有些人吃糯米飯喜歡多綠豆
攪碎的綠豆末香味濃卻不會過分的甜
在買糯米飯的時候都會提前和老闆說
“多一點綠豆！”
老闆就會壓一輪碗裡的綠豆之後再來一勺
加了扣肉的糯米飯
扣肉汁更是靈魂！
即便是霸姐不喜歡湯汁撈飯的姐妹
在吃扣肉糯米飯的時候都會淋好幾次湯汁
顧不上燙嘴 一口下去就是滿足
糯米和香腸同在一個木箱裡蒸
糯米有了香腸的鮮味
香腸蒸出來的油也浸入到糯米內
那香味是香腸專屬的！
有些小孩喜歡在吃糯米飯的時候
先把糯米飯搓成一坨圓球狀
這樣一口咬下去就是層層遞進的豐富口感
而有些老人卻喜歡
只買上一份什麼料都不加的糯米飯
2塊錢，還能拿來暖手捂臉
今天霸姐就來給大家推薦
7家糯米飯
有些是需要排長隊店面
有些是連店名都沒有的小攤車
......
1平西糯米飯
地址：江南區 平西夜市
營業時間：19:00-00:00
平西夜市這攤糯米飯，藏得也是挺“深”的！霸姐和小姐妹每次去，都生怕阿姨不出攤，知道轉彎之後看到阿姨的攤車才安心。推車攤不僅有糯米飯，還有煮玉米、茶葉蛋之類的。阿姨這裡的糯米飯份量很足，霸姐每次去都是點的少糯米飯多綠豆！
2桂平蒙氏雲香大糯
地址：興寧區 民主路北二里官塘一棟東南方向
營業時間：7:30 -15:00
這是一家夫妻老店，倚著自家食雜店的小角落而生，裝修很樸素，還有一些舊，至今已經開了十多年了。顆顆晶瑩軟糯的大粒圓糯米，開胃下飯的炒酸菜，蘿蔔乾，粉粉的綠豆泥，入口即化的滷扣肉，還有根根健美油亮的小香腸，勾人唾液，把官塘村附近的老老小小都吸引了過來。
3桂平蒙氏雲香大糯
地址：西鄉塘區 雲亭街和壯志路交叉口的華興裡
營業時間：早上6:30-14:00（每天售完即止）
這小攤叫十年老牌扣肉糯米飯，但實際已開了有20多年。每天大概蒸4桶糯米飯，早上6點鐘阿姆就開攤了。來的人大多都會加一根香腸，淋上了扣肉汁的糯米飯本身吃著就夠香了。
4老嘢扣肉糯米飯
地址：西鄉塘區 新陽路融昌邕江銀座西50米
營業時間：早上6:00 - 13:00（售完即止）
這家糯米飯看到店門牌很多人都會知道它的火爆程度了，要吃上這裡的一份扣肉糯米飯，是一定需要排隊的。點單的時候記得要叫阿姨給多一點湯汁，湯汁撈糯米飯味道可好了。夾著扣肉的湯汁入口，每一口都忍不住要多嚼幾口才下肚。
5高峰路靚正糯米飯
地址：西鄉塘區 新陽路融昌邕江銀座西50米
營業時間：早上6:00 - 13:00（售完即止）
圖源 / 大眾點評@月食梁
圖源 / 大眾點評@12.7
這小攤車在裕豐商場和和平商場的小巷裡，食客們都用“經得起情懷考驗的便靚正糯米飯！”來形容。糯米飯加綠豆是2塊錢一份，加香腸才4塊錢！糯米飯再下邊有火一直保溫加熱的，隨時來買都可以吃到熱乎乎的糯米飯，阿姨的綠豆泥做的非常細膩，糯米飯也很香。
6彭姨小吃
地址：興寧區永寧街華興裡1-3號
營業時間：7:00—16:00
彭姨小吃這裡腸粉是主打，但也有扣肉糯米飯！菜單上甚至都沒列出扣肉糯米飯，霸姐是在店裡吃腸粉的時候，看到食客點了才知道的，彭姨的扣肉糯米飯每天準備的份量不算很多，中午一點之前來才能吃到。
7
真味糯米飯
地址：西鄉塘區 大學東路174號
營業時間：8:00 - 22:00
圖源 / 大眾點評@唐僧吃肉拉
這家店是一不注意就會錯過的店，這味道吃過一次就會路過都會要買一份來吃了，吃他們家的糯米飯一定要加酸菜肉末，還有脆皮，夾著糯米飯一起入口那口感實在是完美，一份糯米粉3.5元，人多的時候需要排隊。
這紅通通的煤
薰染著這一桶熱氣騰騰的糯米飯
讓糯米飯也染上了煙火氣的味道
對於霸姐來說
糯米飯就是一份滿滿的動力！
— END —
文 | 霸姐的小姐妹-E霸
圖 | 吃遍南寧
主編 | 吃什麼問@霸姐
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