西安作為一個有著悠久歷史的城市，其美食也不惶多讓，林林總總，不勝枚舉，無論是街角的路邊攤，還是各類餐廳，絕對夠你從頭吃到尾。
今天就來細數下街頭小吃
肉丸胡辣湯
臘牛肉夾饃
丸子粉絲湯
水盆羊肉
雜肝湯
油潑面
菠菜面
褲帶面
岐山臊子面
羊肉泡饃
葫蘆頭泡饃
蕎麵餄餎
涼皮
酸湯餃子
灌湯包子
甑 糕
鏡糕
粉湯羊血
燴麻食
黃桂柿子餅
籠籠肉夾饃
西安因其獨特的地理位置和悠久的歷史遺風而形成了以麵食為主，牛羊肉為輔料的大口吃麵，大塊吃肉的獨特飲食文化。體現出西北人豪邁的性格，有興趣就背上揹包去親自品嚐下吧。
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