明天就要踏上前往工作地的列車，離家前1天的這頓晚餐，算是春節期間的最後一頓團圓宴了，婆婆親自下廚為我們做了6個菜，雖然算不上豐盛，但有葷有素有涼拌，清淡卻不失美味，滿滿的都是婆婆的心意，我和老公都吃撐啦！
【白水煮蝦】
農村人吃水產的時候比較少，所以婆婆並不怎麼會做蝦，基本上都是直接用白水煮熟，然後剝殼蘸點醋或者蒸魚豉油來吃，雖然做法比較簡單，但是春節每天都大魚大肉，這樣清淡的吃法反而讓人胃口大增，一盤蝦沒一會兒就被我們給吃光了。
【紅燒土雞】
這道菜雖然顏值不高，但分量卻非常足，裝了滿滿一大盆，除了幾片紅椒就全是雞肉了，而且雞是婆婆自己養的土烏雞，純糧食餵養，一點飼料也沒餵過，所以味道也是普通雞肉怎麼都比不上的，肉質緊實又不柴，吃起來非常的可口，而且這種雞是瘦肉型的雞，身上基本沒有肥膘，吃起來一點都不膩，也只有回到農村老家才能吃到這樣美味的雞肉啦！
【涼拌蘿蔔絲】
四川地區最常見到的蘿蔔還是這種紅皮白心的水蘿蔔，很多人都喜歡用它來泡泡菜，因為泡菜水會被染成水紅色，非常的漂亮，拿來涼拌也非常好吃，只需一點鹽、生抽和油辣子，就能變成非常可口的下飯菜，我回四川以後最喜歡的涼拌菜就是它，尤其是配稀飯，別提有多好吃、多下飯了！
【素炒兒菜】
可能很多人不知道兒菜是什麼東西，但是在四川地區，兒菜卻是冬季餐桌上的常客，婆婆更是種了一大塊地的兒菜，所以春節期間我們每天都能吃到這種在外地很難見到一次的菜，不需要多複雜的做法，只需簡單炒一炒就特別的好吃，我連著吃了一個星期也沒覺得膩。
【素炒藕片】
農村人沒那麼多講究，做菜也更重味道而不是賣相，所以在炒藕片的時候也不會去皮，而是直接洗乾淨了就切片下鍋炒，因為放了蒜苗，所以味道和清炒或者糖醋的藕片差別挺大，別看賣相不咋的，味道卻一點也不賴，我一個人就吃了快半盤呢！
【掛霜花生】
這個掛霜花生是好幾天前做的，賣相雖然很一般，但是味道卻真的很棒，最適合下酒，而且這花生還是婆婆親手種的，花生米是婆婆一粒一粒剝出來的，就為了我們過年回來能吃上，對我們的關懷都在不言中。
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