明天就要踏上前往工作地的列车，离家前1天的这顿晚餐，算是春节期间的最后一顿团圆宴了，婆婆亲自下厨为我们做了6个菜，虽然算不上丰盛，但有荤有素有凉拌，清淡却不失美味，满满的都是婆婆的心意，我和老公都吃撑啦！
【白水煮虾】
农村人吃水产的时候比较少，所以婆婆并不怎么会做虾，基本上都是直接用白水煮熟，然后剥壳蘸点醋或者蒸鱼豉油来吃，虽然做法比较简单，但是春节每天都大鱼大肉，这样清淡的吃法反而让人胃口大增，一盘虾没一会儿就被我们给吃光了。
【红烧土鸡】
这道菜虽然颜值不高，但分量却非常足，装了满满一大盆，除了几片红椒就全是鸡肉了，而且鸡是婆婆自己养的土乌鸡，纯粮食喂养，一点饲料也没喂过，所以味道也是普通鸡肉怎么都比不上的，肉质紧实又不柴，吃起来非常的可口，而且这种鸡是瘦肉型的鸡，身上基本没有肥膘，吃起来一点都不腻，也只有回到农村老家才能吃到这样美味的鸡肉啦！
【凉拌萝卜丝】
四川地区最常见到的萝卜还是这种红皮白心的水萝卜，很多人都喜欢用它来泡泡菜，因为泡菜水会被染成水红色，非常的漂亮，拿来凉拌也非常好吃，只需一点盐、生抽和油辣子，就能变成非常可口的下饭菜，我回四川以后最喜欢的凉拌菜就是它，尤其是配稀饭，别提有多好吃、多下饭了！
【素炒儿菜】
可能很多人不知道儿菜是什么东西，但是在四川地区，儿菜却是冬季餐桌上的常客，婆婆更是种了一大块地的儿菜，所以春节期间我们每天都能吃到这种在外地很难见到一次的菜，不需要多复杂的做法，只需简单炒一炒就特别的好吃，我连着吃了一个星期也没觉得腻。
【素炒藕片】
农村人没那么多讲究，做菜也更重味道而不是卖相，所以在炒藕片的时候也不会去皮，而是直接洗干净了就切片下锅炒，因为放了蒜苗，所以味道和清炒或者糖醋的藕片差别挺大，别看卖相不咋的，味道却一点也不赖，我一个人就吃了快半盘呢！
【挂霜花生】
这个挂霜花生是好几天前做的，卖相虽然很一般，但是味道却真的很棒，最适合下酒，而且这花生还是婆婆亲手种的，花生米是婆婆一粒一粒剥出来的，就为了我们过年回来能吃上，对我们的关怀都在不言中。
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