很多人家裡都有冰箱
但大多數人只會用冰箱來冷凍食物
其實，冰箱還有很多你所不知道的神奇功能
一起來看看吧
1
恢復受潮的瓜子
瓜子放時間久了受潮變軟，只能浪費扔掉了。其實，瓜子放冰箱冷凍室凍幾個小時，或者把受潮的瓜子放微波爐里加熱，都可以讓瓜子恢復原樣。
2
切出完整蛋黃
把蛋黃放入冰箱冷藏保存1小時後再切，蛋黃就能切出平整不碎的樣子。
3
讓豆類快速煮爛
人們都喜歡喝八寶粥，可是，紅豆、黃豆等豆類不經過浸泡很難煮透煮爛。如果將其煮開後，等涼快了放入冰箱冷凍庫2小時左右，待水錶層出現些許結冰現象，接著取出加熱，只需20分鐘，豆子就爛熟啦。
4
去除栗子殼
每到栗子成熟的季節，大街小巷就飄滿各種栗子香味。可是，栗子煮熟後不易剝殼，但只要將其放入冰箱內冷凍，用不了幾小時，殼與果肉就迅速分離，非常好扒。
5
讓炒米飯更美味
餐飲店炒出的米飯總是那麼好吃，而自己家裡炒的則不然。那是因為米飯做好後，沒有冷凍的原因。米飯出鍋後，如凍上一兩個小時，那炒出來的米飯就會非常美味。
6
淡化苦瓜味
夏天，很多人喜歡吃苦瓜，因為苦瓜具有清熱去火的功能。但如何在確保吃好苦瓜的同時，苦瓜又不苦呢？其實，只要將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間，苦味就會變淡很多。
7
去除辛辣味
平時切洋蔥，總是淚流滿面，因為洋蔥很辣。要想洋蔥不再“厲害”，就該把洋蔥放入冰箱中冷凍，待一兩個小時後再取出來切，就不會辣眼睛了。
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