在上篇文中，小智介紹過在中酒協公佈的240名國家級白酒評委對市場採樣的500元以下的酒類產品盲選打分結果中，茅臺系列酒拿到了4個價格帶的第一。其中，53度茅臺王子酒拿到了150-200元檔的第一。（其它茅臺系列獲勝產品可戳： ）茅臺王子酒是現在很受酒友們歡迎的一款醬香酒，今天就來聊一聊茅臺王子酒。
茅臺王子酒是1999年上市，具有醬香濃郁、優雅細膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒後不上頭的茅臺風格，它與茅臺酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺酒的嫡系品牌，屬於公司的中端產品。《中國證券報》曾報道，茅臺王子酒正是茅臺為了讓廣大老百姓都喝得起茅臺（股份的）酒，而精心研製開發的一個不可複製的“經典”。
茅臺王子酒採用的原料與茅臺酒一樣，都是茅臺酒原料生產基地出產的優質糯高梁和小麥，在勾兌工序上，完全按照茅臺酒的釀造工藝與質量管理標準要求來生產，是用生產過程中自然生成的醬香、醇甜香和窖底香這三種典型體酒進行“酒勾酒”融合而成，酒體中絕不含有任何外來的添加物質成分。
茅臺王子酒屬於碎沙工藝，就是將高粱全部粉碎，打磨成粉狀，其生產工藝較為快捷，週期短，出酒率高，不需要嚴格的“回沙”工藝，一般烤二、三次就把糧食中的酒取完。口感肯定是差於飛天，但是比起翻沙和串香酒就要好很多了。
茅臺王子酒相對飛天茅臺、五星茅臺來說，雖然生產工藝較為簡單，但是其酒質卻遠遠高於同等價位，甚至高一檔次的其他品牌白酒。如果你喜歡醬香型白酒，可以自己喝一喝，但如果是要收藏就沒有多大意義了。
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