在上篇文中，小智介绍过在中酒协公布的240名国家级白酒评委对市场采样的500元以下的酒类产品盲选打分结果中，茅台系列酒拿到了4个价格带的第一。其中，53度茅台王子酒拿到了150-200元档的第一。（其它茅台系列获胜产品可戳： ）茅台王子酒是现在很受酒友们欢迎的一款酱香酒，今天就来聊一聊茅台王子酒。
茅台王子酒是1999年上市，具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格，它与茅台酒同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，属于公司的中端产品。《中国证券报》曾报道，茅台王子酒正是茅台为了让广大老百姓都喝得起茅台（股份的）酒，而精心研制开发的一个不可复制的“经典”。
茅台王子酒采用的原料与茅台酒一样，都是茅台酒原料生产基地出产的优质糯高梁和小麦，在勾兑工序上，完全按照茅台酒的酿造工艺与质量管理标准要求来生产，是用生产过程中自然生成的酱香、醇甜香和窖底香这三种典型体酒进行“酒勾酒”融合而成，酒体中绝不含有任何外来的添加物质成分。
茅台王子酒属于碎沙工艺，就是将高粱全部粉碎，打磨成粉状，其生产工艺较为快捷，周期短，出酒率高，不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二、三次就把粮食中的酒取完。口感肯定是差于飞天，但是比起翻沙和串香酒就要好很多了。
茅台王子酒相对飞天茅台、五星茅台来说，虽然生产工艺较为简单，但是其酒质却远远高于同等价位，甚至高一档次的其他品牌白酒。如果你喜欢酱香型白酒，可以自己喝一喝，但如果是要收藏就没有多大意义了。
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