脆青瓜炒裡脊肉，這麼搭配，脆脆爽爽，口感好。
材料：
黃瓜、豬裡脊肉、青紅辣椒、蒜、花椒
方法步驟：
1、青瓜對半切去瓤，切小塊。
2、放太陽下，去水分曬蔫吧了。
3、裡脊肉切片，用澱粉，生抽，料酒抓醃準備。
4、鍋裡熱油，放花椒蒜片爆香，下里脊肉爆炒至變色，下青紅辣椒跟青瓜片，一點鹽雞汁翻炒均勻。
5、出鍋，裝盤。
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材料：
黃瓜、豬裡脊肉、青紅辣椒、蒜、花椒
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1、青瓜對半切去瓤，切小塊。
2、放太陽下，去水分曬蔫吧了。
3、裡脊肉切片，用澱粉，生抽，料酒抓醃準備。
4、鍋裡熱油，放花椒蒜片爆香，下里脊肉爆炒至變色，下青紅辣椒跟青瓜片，一點鹽雞汁翻炒均勻。
5、出鍋，裝盤。
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