“出走半生，歸來仍是少年”
不管走多遠
不管吃過多少山珍海味
還是故鄉的食物最難以忘懷
小時候吃到的家鄉味道是在襄陽東風路，
那裡有我們一代人的味覺記憶
老街老味道
襄陽的夜色，總是安逸的。不緊不慢，不慌不忙，下班後慢悠悠，會和同事去吃頓夜宵，以前總有去東風路吃夜宵的習慣。
距離上次來東風路，也是幾天前，朋友聽說上次去吃了一碗粉條湯後。強烈推薦我去這家，敵不住朋友的力薦，來到這家店裡。它位於樊城區東風路菜市場對面，對面其實有兩家，這家叫老媽媽粉條湯，旁邊緊挨著一家包子鋪，重要的事說三遍，老媽媽粉條湯 、老媽媽粉條湯 、老媽媽粉條湯、不要搞錯餓！
我們來到店裡，老闆正在門外，要了碗粉條湯。就跟老闆聊了起來，老闆講了他家粉條湯的由來，是一個有趣小故事。1980年，老闆在襄陽開起來這家店，一晃快四十年過去了。這裡當年還是隻賣1.5元的糊辣湯，客人來這家吃糊辣湯只吃粉條，其他剩下。老闆就想，何不只做粉條呢？所以他就做起了粉條湯。老闆說起這裡，臉上洋溢著自豪。
來他們家吃粉條湯的八九成都是老顧客，基本上就是附近的居民，從小吃他們家粉條湯長大的大有人在！朋友說在他們家吃的就是小時候的味道，一家39店，載滿了三代人的記憶。
39年粉條湯+炒棒子麵是絕配
朋友口中的有家鄉味道的粉條湯做好了。吃了一小口，味道鹹中帶辣，但是辣只是調味，並沒有太辣，青菜爽口，肉絲嫩滑，再有爽滑勁道的粉條，有時候饞的還把湯喝掉。
現炒的棒子麵也給端了上來，筋道的棒子麵，放在鍋裡爆炒，澆上紅油肉醬臊子，放上小青菜，口感著實很有嚼勁，配上粉條湯，簡直不能再完美了。
不知道，什麼時候開始，粉條湯和炒棒子麵就成了固定搭配，風風雨雨，成了一種習慣，一種襄陽人的習慣。
一碗粉條的歷久彌新
粉條一般由紅薯、馬鈴薯等原料經選料提粉、配料打芡、加礬和麵、沸水漏條、冷浴晾條、打捆包裝等工序做成。
紅油肉醬臊子的肉，選用豬裡脊肉，兩口鍋，一口湯煮粉條，一口紅油臊子。
一碗粉條淋上紅油肉醬臊子，放上木耳和油麥菜，才算完成一碗真正的粉條湯。
襄陽日益現代化發展，一座座高樓大廈，立交橋掘地而起，那些蟄伏於樊城老街十八巷的襄陽傳統名小吃，還有少數生機勃勃生存著，但大多數都已不見蹤影，但小編希望：希望通過一代代的傳承，可以保留住更多一代人記憶裡的味道。
吃貨小貼士
店名：老媽媽粉條湯
人均：8—15元
電話：13972068887
時間：週一至週日 08:00-20:00
地址：樊城區東風路菜市場對面
出品：襄陽吃貨小分隊
攝影：@魚魚星
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