大家好，今天又來為大家分享美食了。今天給孩子做個小零食，經常做的孩子特別愛吃，零增加劑，營養又健康。喜歡的跟我來看看步驟！
【紅豆卷】
原材料：紅豆100克，糯米粉100克，糖20克，水50ml，雞蛋黃1個
步驟：
1、紅豆前一天晚上用水泡上，有高壓鍋煮40分鐘，悶30分鐘。
2、取出紅豆加入20克糖用勺子壓成泥備用。
3、100克糯米粉倒盆裡，邊加水邊用筷子攪成絮，上手揉成麵糰。
4、把麵糰放案板上，搓成長條，切成小劑子，把小劑子擀成長舌狀，放入紅豆沙，捲起來從中間一切為二，放到烤盤上。
5、雞蛋取黃，攪散，刷到紅豆捲上，撒上芝麻，放進烤爐，180度，25分鐘，即可出爐。
軟糯香甜，兒子超級愛吃，隔三差五的鬧著要吃。喜歡的朋友可以試試喲！
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