正常的餐食吃太多了，就總想一些能夠演繹自己手法的食物，那就是傳說中的手殘之作，黑暗料理。
當然我不可能把整個雞蛋和不洗的西紅柿，直接放入鍋中，讓他們自甘墮落變成黑皮球。
只是突然想到了一款，小時候經常咂摸嘴的零食，一根接一根，好像永遠也吃不完似的。
小時候的零食很少，至少沒有現在的花樣多，所以家裡剩下的菜或者麵食，就有了很好的去處。
它們基本上都被翻了花樣，製成了各種新零食，滿足我們這些小饞貓的口腹之慾。
介紹一下手殘黨也可以完成的製作方法吧，食材特別簡單，就用吃剩下的麵條，就行了。
方法如下：
等待鍋燒熱，倒入適量食用油，不要等油溫過高，直接將準備好的麵條放入鍋中油炸，待兩面全部變成金黃色，撈出就可以盛盤了，不過要等到溫度降下來，才可以食用哦，不然燙手，燙嘴都是大泡，很痛苦的。然後你可以等稍微放涼的時候，撒入一點食用鹽，或者五香粉調味，味道很好吃的。
當做看電影的小零食，也是不錯的選擇，至少比那些添加了不知道，是什麼奶油的爆米花強太多了。
好了，不瞎說了，這也並不完全是一道黑暗料理。
油炸麵條的大名，就是傳說中，饊子的製作方法。
現在介紹一下，正規的做法，我們是一個製作，就算不精良，不精益求精，但是也不可以瞎嘞嘞的美食製作方，當然，這只是我一廂情願的說法，其實只有我一人，在很努力的介紹美食。
首先準備好一碗適量的麵粉，加入少許食鹽及適量清水，將麵粉揉成一個麵糰。就是"三光面團"，盆光、手光、面光，就可以把它放一旁，蓋上一塊溼潤的紗布，讓它休息片刻。
夏天30分鐘左右，就可以取出麵糰，準備製作。
沒有什麼手法上面，過多囉嗦的步驟，像家裡製作麵條的方法一樣。
接下來，就跟我上述的黑暗料理過程一樣了，就是放到油鍋裡去煎炸。
最後的調味料隨便你搭配，雖然饊子已經有味道了，但是現在調味料這麼豐富。
你可以製作出屬於自己的獨特風格，什麼黑胡椒啊，芥末，泰式甜辣醬，我想這些搭配都是可以選擇的。
如果放在袋子裡，再搖一搖，像不像乾脆面的吃法？
饊子畢竟是油炸食品，最好不要多吃，或者吃太多了，喝一點烏龍茶去解膩，不然會傷害你的身體的。
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