9月15~16日，洪澤區舉行了網絡名人洪澤行今秋筆會，這是首屆洪澤湖網絡大閘蟹節的系列活動之一。活動邀請到9位網絡名人、文藝大咖、知名記者走進生產養殖銷售實地，對洪澤區“兩大三小”（洪澤湖大閘蟹、洪澤大米、洪澤湖小龍蝦、洪澤小魚鍋貼、洪澤湖小螺螄）湖鮮美食進行採訪。
兩天的行程，大V們領略驚歎於“兩大三小”的魅力，並將其寫成文、化成詩，用飽滿細膩的19篇文字，行雲流水般記錄下舌尖味蕾上的洪澤湖鮮和洪澤兒女的勤勞智慧。《江南時報》9月28日發整版進行宣傳，相關作品還在中國江蘇網、新華報業網、紫金山新聞等網絡平臺發表。現將作品刊發，以饗讀者。
一水洪澤一湖夢
王國俊
世上所有的相見都是久別重逢，恍若洪澤，恍若這一水依依。
初見洪澤，如久別重逢，似曾相識卻又熟悉如斯。洪澤，在中國語言文字裡，第一個含義是“大恩”，第二層意思是“大湖”，恩”與“湖”的完美結合，“湖”與“恩”的獨特情義，自然與情懷的相得益彰，全國罕見。
也許，只有當你深入這座精彩、精緻、精神的小城，才能將這份依水入夢的滋味品到心底。
洪澤湖邊上的人們是深懂這份“大恩”“大湖”情義的，他們用愛回饋，用心澆灌，用笑容感染，生生寫出一個讓你嚮往且留戀的樂土。
她的美，美在這一湖水。
春意乍起，柳葉輕撫，柔柔湖水仿若初生的嬰兒笑醒，欣欣然泛起微微漣漪，一如時光停止，安享這寧靜的日子。
她的美，美在這一片荷。
夏起蓮蓬，荷葉盪漾，片片蓮葉接天無窮，遠遠望去，紅一朵，白一朵，擁擠著趕趟兒一般，清涼的味道撲面襲來。
她的美，美在這一蕩蟹。
秋至湖灘，風揚蟹癢，只只螃蟹再也等不及日子的蹉跎，急吼吼地從水裡爬出，成群結隊，浩浩湯湯，令人歎為觀止，多麼壯觀的蟹鄉風情畫。
她的美，美在這一方人。
冬枝陡峭，萬物無聲，家家炊煙裊裊，戶戶熱氣騰騰，船家們放下漁網，邀上三兩好友，幾杯自釀的酒下肚，滿臉紅潤的笑意泛起，快要過年的幸福就盪漾開了。
一年四季，四季一年，因為有了時間的輪迴才有了美的重複，豐饒而愜意。
可無論世間如何輪迴，因了這寬廣的大地，因了這寬闊的湖水，這裡的人們總能以一種昂揚的方式，知足的活著。
他們的笑意，和著甜蜜，在臉上綻開了花，簡單而實在，厚重而坦誠。
“你有多久沒笑了？”湖邊，一位老漢提著一隻魚簍問我，問我這遠方的過客。
我淺淺地笑笑。
之後的日子裡，常有一個畫面縈繞腦海，洪澤湖堤上，一位老人簡單而幸福的聲音：對自己笑笑。
那畫面美到極致，總讓我想起一句話，人生所有的相見都是久別重逢，就如我剛剛走過的洪澤。
其實，那是我的鄉愁。
韓文靜的美學追求
龔學明
洪澤湖波濤洶湧，韓文靜笑意盈盈。
生於斯的這美麗女子，長在湖水和泥土的呼喚裡。
她從自然中獲得啟示，向居於自然的人類，送去各種各樣的美：她的從業經歷是一部追求美的個人史，美圖、美妝、美居、美食……各美其美，美不勝收。
她曾有“嬰兒肥”，現在是成熟臉。
1986年出生，已為人妻人母；然明眸皓齒，快人快語；她的美洋溢，她對生活的愛外露。
她的創業史一筆帶過，我們問得最多的是她的網絡傳奇。
話說一粒螺螄，水鄉的平凡之物。
它也一定是靈性之物，助她開啟網絡的驚喜；
韓文靜在朋友圈曬她的“螺螄殼裡的道場”，一枚枚晶亮的螺螄，在網上散發誘舌香味，打動網上一雙雙歡喜的眼睛，從此走入千家萬戶……韓文靜被喚作“螺螄姑娘”。
這水鄉的女兒，熟知水鄉的美味。在季節輪換中，她將美味之尊的螃蟹推上網絡……
在她的廚房，已制熟的螃蟹置於包裝盒內，有誘人的紅和香辣的味。她的螃蟹是藝術品。
“九月的螃蟹不大，但稱為六月黃。”她說。
在她的工作室，她透露了一串驚歎的數字：
她有三個朋友圈，15000個粉絲；
一年燒熟的螃蟹銷售額400萬元。
韓文靜不“文靜”，她的美學追求在日常中換回讚歎，財富，奉獻，榮譽。
巴馬香豬
元傳青
它們聚集在白樺林中
按時會見人。
它們準備的發言稿
寫在地面上，不夠寫的時候
就哼出來。
它們爭吵，然後妥協
爪子刨土，把引發爭議的詞
埋起來。
它們靜坐著
對等候已久的食物
並不關心。
晚上的時候
它們住進四層樓房
爬樓梯的動作，像
土豬。
它們身體裡藏有香
在什麼部位，人類知道
刀也知道。
如果我在洪澤湖邊住
如果我在洪澤湖邊住，
一定關上手機，
紛紛擾擾，都丟進波光粼粼的湖裡去。
清晨，我會在白馬湖邊小跑，
迎著風，
身體都輕快地飛起來。
圩埂上、稻田邊，
微閉著眼，走著、走著，
聞著泥土的味道，
不去理睬被嚇跑的小雞、小鴨。
來碗白米粥，就著菱梗小菜，
心都變得甜滋滋的。
青春煥然的我，
坐在田埂邊無聊地釣著龍蝦，
嘲笑著爬上又爬下的螃蟹，
彷彿和這片天地合成了一體。
漁船上，
漁民將剛捕到的小魚殺好，
用清澈的湖水燒煮，
上一些麵糊，在鍋的中部四周貼上一層薄餅。
魚鮮，餅香，
簡直，簡直了……
如果我在洪澤湖邊住，
我想，螺螄、螃蟹、龍蝦、大米就是我的夥伴，
沒有喧囂，卻值得品味。
如果我在洪澤湖邊住，
這片潔淨的天空，遼闊的湖面、淳樸的漁民……
都屬於我。
洪澤湖的稻子
杜立明
在一群稻子中，我找到
盎然，它是稻穗上的囈語
一粒詞語的露。
雨滲透，風端坐，陽光把自己的觀點
寫進稻子的身體
用途被照亮
聽見稻穗說話的聲調
暖洋洋的
直到，被秋風吹香的骨頭
支起頭顱。
種糧人，加重了稻子的意義
在糧食內部發力
廣柔凝聚到一點
光的紋理，在穗子上逐步清晰
——一場喜悅，堆積、脫殼
幸福，白到耀眼、潔淨。
總是習慣低頭走路
源於前世——我是一棵稻子。
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