2019陽澄湖開湖時間是幾號？能趕上中秋節嗎？

2019陽澄湖開湖時間是幾號？能趕上中秋節嗎？

隨著時間的推移，品嚐大閘蟹的日子就快來臨啦！

對於懂行的吃貨來說，現在正翹首以盼一個大消息，那就是陽澄湖的開湖時間。

作為國內最有名的大閘蟹，陽澄湖大閘蟹廣受青睞，每年都供不應求。如果想吃到正宗的陽澄湖大閘蟹，一定要認真關注陽澄湖的開湖時間，這樣才能提前做好打算。

所謂“開湖”，就是指陽澄湖裡飼養的大閘蟹終於成熟啦，可以開始捕撈、售賣了。在開湖之前，陽澄湖裡的大閘蟹是一隻都不會被撈上來的。

因此，如果在陽澄湖開湖之前，就有店家售賣“陽澄湖大閘蟹”，別懷疑，那一定是山寨的！

那麼，今年的陽澄湖開湖時間是什麼時候呢？小編這裡可以告訴大家啦，2019年陽澄湖開湖時間為9月23日。從這一天開始，我們就可以吃到正宗美味的陽澄湖大閘蟹了！

很多人都想在中秋團圓佳節裡，和家人朋友吃上一頓美味的陽澄湖大閘蟹，可惜這個心願在今年無法實現了。今年的中秋節很早，為9月13日，在陽澄湖開湖之前。因此，在中秋節的時候，我們是不可能吃到陽澄湖大閘蟹的，真是太遺憾了！

雖然陽澄湖大閘蟹趕不上中秋節，但是，我們還是可以選購其他產地的大閘蟹，來歡度今年的中秋節，例如寶應湖、洪澤湖、長蕩湖等地出產的大閘蟹，它們的成熟期比較早，口味也不遜色於陽澄湖大閘蟹，膏黃豐腴肥美，蟹肉細嫩甘甜，吃起來也是相當過癮的。如果選購這些產地的大閘蟹，完全可以趕上中秋節，與家人一起品蟹享團圓！

今年陽澄湖的開湖時間其實和往年差不多，但由於今年中秋節比較早，因此陽澄湖大閘蟹無法趕上中秋節。

如果大家想要在中秋節享受美味的大閘蟹的話，一定要提早作打算，選購其他產地的大閘蟹。如果事先已經選購了大閘蟹禮券，那麼記得提前向商家客服確認開始提蟹的時間，這樣才能保證自己擁有最完美的品蟹體驗！