相信大家家裡經常都會有剩飯，剩飯怎麼辦呢？有時候是直接就倒掉了，就這樣白花花的米飯就浪費掉了。今天小棧教大家一種新做法，剩米飯別再浪費掉了，兩個雞蛋，攪一攪，外酥裡嫩，一次能吃一大盤，操作簡單。吃起來也是非常香的，一起來看一下吧！
食材：米飯一碗、雞蛋兩個
輔料：蔥花、半勺鹽、玉米澱粉兩大勺、黑芝麻
做法：
把昨晚剩的米飯，倒到大碗裡，打入兩個雞蛋，再切點蔥花加到米飯裡邊。加半勺鹽，再加兩大勺玉米澱粉，用勺子攪拌一下。手稍微用點勁把米飯抓一下，做之前手上先抹點油。
取一大勺米飯，搓成圓形，再把它壓成圓形的米餅。然後在上面撒上點黑芝麻，用手把黑芝麻壓一下。
鍋裡倒入食用油，油溫六成熱的時候就可以把米餅放入油鍋中，一面變金黃後翻另一面。兩面都變金黃後控油撈出。
這樣就可以出鍋了。
外酥裡嫩，非常的好吃！喜歡的朋友可以關注小棧哦！每天都會有不同的美食更新。
分享到:
閱讀更多 鄉村小棧 的文章
