在父輩的心中，
總有一段關於白酒的過去
人生過往，歲月留痕
那是鐫刻在靈魂深處的記憶
一生的時光情懷
這樣的白酒，你懂麼？
紅糧大麴
市值四位數，孤品
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70年代末80年代初
牛欄山出品
北京大麴
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河北名酒，80年代壓蓋老酒
貴陽曲酒
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80年代產，市值四位數
新版衡水老白乾
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河北產，市值4位數
哈爾濱老白乾
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80年代哈爾濱產，市值4位數
杜康
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產自河南，市值五位數
汝陽杜康市值四位數
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產自河南，“杜康作秫酒，以善釀得名”
陝西白水杜康市值4位數
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產自陝西，被譽為酒林“元老”
桂林三花酒市值6位數
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桂林三花酒是中國米香型白酒的代表，
被譽為米酒之王
安酒產自貴州省安順市，市值五位數
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一九六三年以來蟬聯了歷屆貴州名酒稱號
習酒產自貴州，市值四位數
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習酒公司廠區依山傍水，綿延十里，
故稱“十里酒城”
迎春酒
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產自河南，市值五位數
燕潮酩市值五位數，產自河北
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建國後(1950年)
“德泉永”燒鍋由通縣專署
接收為“國營燕郊酒廠”，
歷時一個多世紀，
至今有一百一十八年曆史。
伊犁上等白酒產自新疆，市值四位數
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因其釀酒歷史悠久，
被定為“中華老字號”
習水大麴貴州產，市值5位數
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被譽為中國第二茅臺
六曲香山西產，市值四位數
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據《祁縣誌》載：人們有“春分日釀酒”和“六月六日造麴”的風俗。
金州麴酒
市值五位數
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金州麴酒50度，此酒為金州酒廠92年以後最好的一拼95年的《塑料蓋》金州麴酒
竹葉青山西產，市值五位數
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其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定。
七十年代白雲邊市值五位數
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“南湖秋水夜無煙，耐可乘流直上天。
且就洞庭賒月色，將船買酒白雲邊。
”就此而得名!
八十年代初的白雲邊
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九十年代的白雲邊
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白雲邊的嫡系市值四位數
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八十年代初八眼泉市值四位數
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白雲邊的前生
七十年代 邯鄲大麴酒
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八十年代 白沙液
市值四位數，產自長沙
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“白沙液”是中國唯一
經毛澤東親自命名的白酒
曾經的老牌二鍋頭
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老酒怎麼喝
1.喝老酒要循序漸進
如果你平時喝的是剛出廠一兩年的新酒，給你一瓶出廠後存放5年以上的老酒，你會感覺嘴唇接觸酒體後，老酒明顯比新酒更為軟滑，香氣與口感比新酒好很多。
但別急著喝，儲存10年，20年或者30年以上的老酒，要循序漸進，先喝儲存5年左右的，讓你的味蕾慢慢適應，一點一點感受老酒的魅力，相信你會深深愛上老酒。
2.怎樣合理飲用老酒？
酒杯
老酒足夠醇香，因此酒杯選擇不用太大，可選用2-3錢的小酒杯，以陶瓷酒杯最佳。
用大杯品嚐老酒是一種極大的浪費！千萬不要用一次性塑料杯和紙杯喝老酒，這樣一杯老酒就會費掉！
分酒器
分酒器的選擇需要根據人數來定， 一般來說，選用100-200ml的分酒器最為合適，而選用陶瓷分酒器更佳。
醒酒
打開一瓶老酒先別急著喝，先用嗅覺感受一下老酒的獨特陳味，老酒如女人一樣，一千種老酒有一千種不同的味道。
然後慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘。因為酒分子在瓶裡沉睡了這麼久，它們和空氣充分接觸以後會產生微妙的化學反應（氧化一 下），同時輕輕晃動醒酒器，邊欣賞老酒的顏色，酒花等，邊感受其滿屋生香魅力。
飲用
醒酒結束後，就可以飲用了，前面3杯不可經過舌頭的前半部分，一口一杯。為了讓口腔和整個味覺、嗅覺系統適應陳香味。
從第4杯開始，再將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴裡細細抿品，然後輕咂嘴巴，於慢慢品評中將酒嚥下，自然發出咂或嗒之聲。酒下肚之後，迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。
勾兌
如果條件允許，也可以將儲存10年以上的老酒，按1:1比例自行和高度新酒勾兌在一起，口感覺絕對超乎想象。
也可以根據個人口味調節新老酒的比例。這樣一瓶普通的新酒的口感質量會飛躍幾個層次！
如果你得到一罈高度新酒，想長期存放，不如加入10%-30%的低度老酒，這樣能加速新酒的自然老化陳香。
不要摻酒
有人喝完老酒以後習慣喝點啤酒、紅酒及洋酒或者其他香型的酒， 俗話說的摻酒，一般情況下最好不要摻酒喝，會影響身體健康。
另外，老酒的陳香比較持久，當你每次打嗝都能再次感受到老酒的陳香，這也就是回味，也只有陳年老酒才可以做到。
摻酒後，老酒的品嚐過程中的回味階段就會被掩蓋掉。
老酒並不是越老越黃
很多人都認為酒越老越黃，越老越黏稠（俗語拉粘），其實一瓶普通的白酒出廠的時候顏色只是微微有一點黃或者是無色。
但老酒是有生命的，經過幾年或幾十年的存放，瓶裡酒的顏色會發生很大的變化，慢慢從當初的無色，放個三五年後開始變化，十幾年以後開始微黃，但是老酒的黃需要在燈光下才可以細微的看出來，不會很明顯。
幾十年以後就會變成微微有點綠的黃，而並非是越老越黃，只是微黃而已。
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