文章導讀：
一、什麼是腹瀉？
二、如何判斷寶寶是否腹瀉？
三、造成嬰兒腹瀉的原因有哪些？
四、如何應對寶寶腹瀉？
五、寶寶腹瀉的食療方法
一、什麼是腹瀉？
嬰幼兒腹瀉是嬰幼兒期的一種胃腸道功能紊亂，以腹瀉、嘔吐為主的綜合徵，以夏秋季節發病率最高，主要發生在2歲以下的嬰兒。
二、如何判斷寶寶是否腹瀉？
準備判斷寶寶腹瀉，要對腹瀉的症狀做詳細瞭解：
1.輕度腹瀉：5-8次，黃綠色、有黏液、蛋花湯樣，常伴有嘔吐、輕微腹脹、輕度發燒、腸鳴音亢進。
2. 中度腹瀉：10次，稀薄、帶水、酸臭，常伴有中度發燒
3. 重度腹瀉：8-15次，量多、水樣、有粘液、帶血絲、酸臭，常伴有煩躁萎靡、嗜睡昏厥、乾燥缺水。
4. 部分患者可出現明顯脫水、酸中毒、電解質紊亂，如低鉀或低鎂
三、造成嬰兒腹瀉的原因有哪些？
1. 新生兒生理性稀便：新生兒剛出生腸道功能尚未健全，不同餵養方式的寶寶大便性狀也存在明顯區別。如母乳餵養的新生兒，每天大便可多達7~8次，甚至10~12次，大便通常較稀薄、色黃，如果寶寶精神好，吃奶好，體重增長正常，就不必擔心。
2. 胃腸炎導致腹瀉：多數情況下腹瀉往往伴隨著嘔吐或繼發於嘔吐之後。
3.
細菌感染：如果寶寶拉肚子嚴重，大便含黏液膿血（有時伴有嘔吐），同時，還出現腹痛、膿血便、發燒等現象，很可能是細菌感染引起的腹瀉。4. 病毒感染引起的腹瀉，如：諾如病毒、輪狀病毒等。病毒感染引起的腹瀉，孩子往往有嘔吐、發熱、煩躁不安等症狀。大便呈黃稀水樣或蛋花湯樣，量多，無膿血，應考慮輪狀病毒感染。
5. 寄生蟲感染。寄生蟲感染也可能引起寶寶拉肚子。
6.口服藥物的副作用（大部分為抗生素）。如果寶寶拉肚子發生在用有抗生素的藥物期間或用此類藥物治病後，可能與所用的藥物有關。
7. 果汁過量。如果寶寶喝含有山梨醇和高濃度果糖的果汁，也可能會肚子不舒服，大便變稀。
8. 餵養不當也可能引起寶寶拉肚子：大便含泡沫，帶有酸味或腐爛味，有時混有消化不良的顆粒物及黏液。常伴有嘔吐、哭鬧。
9. 食物過敏也能引起拉肚子：大約2%~7%的寶寶會對奶粉蛋白質過敏，使用牛奶或奶粉餵養後有難治性、非感染性腹瀉超過兩週，大便可混有黏液和血絲，伴隨皮膚溼疹、蕁麻疹、氣喘等症狀。
10.感冒著涼拉肚子：在寶寶患感冒或著涼時常伴有腹瀉症狀，只要把感冒治好，注意腹部保暖，腹瀉很快會好的。
四、如何應對寶寶腹瀉？
1. 多飲水或其他流質食物如粥、 湯等。如果嬰兒是母乳餵養，要繼續餵養，但要增加次數（至少每 3小時要喂一次），如果嬰兒是人工餵養，則要在奶中加入比平時多一倍的水，至少每 3小時喂一次。
2. 輕微腹瀉-不用改變飲食：如果孩子出現輕微腹瀉，但沒有發展到脫水的地步，並且沒有發熱，同時精力充沛、食慾良好、有飢餓感，就不需要改變孩子飲食。
3. 輕微腹瀉且伴有嘔吐-購買電解質溶液加入到孩子的日常飲食中，以維持體內正常的水、電解質平衡，一旦嘔吐停止，就可以慢慢讓孩子恢復日常的飲食。
4. 嚴重腹瀉-建議至少24小時內不要給孩子吃任何固體食物和含糖量高的飲料，或含鹽量高的飲料以及低鹽飲品，同時為孩子口服補液鹽。
5. 及時看醫生-當小兒出現腹瀉次數太多，嚴重口渴，眼瞼凹陷，伴有發燒，不能正常進食和飲水，在家中治療未見任何好轉時一定要帶孩子去醫院就診進行治療。
6. 不能給患兒高糖食物、不能吃生冷刺激性食物，因為它可能會加重寶寶腹瀉
五、寶寶腹瀉的食療方法
1. 米湯稀釋後的牛奶
哺乳動物中的酪蛋白是寶寶獲取氨基酸、磷元素和鈣元素的主要來源，但酪蛋白遇胃酸而形成的沉澱物則不易被寶寶消化。用米湯對牛奶進行稀釋，則會使凝乳柔滑鬆軟，更利於寶寶吸收。而米湯本身則含有少許澱粉，水解後補充寶寶體內的葡萄糖，同時呵護寶寶的脾胃。
2. 焦米
眾所周知，碳素具有良好的吸附性，若將大米炒焦後讓寶寶服用，則其中的炭質部分能吸收多餘水分，有效改善大便稀薄的情況。
3. 酸奶
酸奶通過發酵，將難以被胃腸消化利用的大分子降解，提高了其吸收利用率，減少腸道內有害細菌的滋生，提高免疫力。
4. 脫脂牛奶
脂肪含量小於0.5%的牛奶即為脫脂牛奶。脂肪含量大大減少無疑更利於寶寶消化，也降低了寶寶發胖的概率，還有防癌的功效，利於身體健康。
5. 魚蛋白粉
一方面魚蛋白粉營養蛋白高，易於吸收養分;另一方面，其脂肪含量很少，沒有一般奶粉所含的乳糖，易於消化，既有效緩解了寶寶腹瀉又不會使寶寶缺乏營養。
6. 胡蘿蔔湯
媽媽不妨利用植物纖維具有的強大吸引附著功效，將胡蘿蔔碾碎後煮湯給寶寶餵食，止瀉的同時發揮胡蘿蔔明目防癌的功效，促進寶寶健康成長。
7.熟蘋果泥
蘋果中含有的鞣酸和果膠都是治療腹瀉的利器。鞣酸又叫單寧，有收斂胃腸的功效，能有效殺死腸子中的病菌，起固結糞便的作用，而果膠加熱後則可以吸附大量水分，增大糞便密度。蒸爛後用勺子刮成泥，香甜而細膩，既增加寶寶食慾又幫助寶寶止瀉。
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