「食療藥膳」胃腸溼熱的腹痛、腹瀉?這款湯簡單實用有良效!

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馬齒莧雞蛋花湯

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材料:馬齒莧(以根或莖尤宜)50~100克、豬肉200~300克、雞蛋花10克、姜若干。

做法:洗淨各種材料,豬肉焯水後與馬齒莧、生薑同熬至軟爛,加雞蛋花稍煮後服用,用於胃腸溼熱導致的腹瀉、腹痛,效果極佳。

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