前幾天感冒，感覺口裡素然無味，耳邊彷彿傳來媽媽熟悉的聲音：“好吃的拌湯來啦”！只默默地告訴自己，大概是我想家了。
拌湯是北方傳統的風味麵食，但是小時候好吃的東西很少，拌湯便成為我們解饞的一種食物，成為我們兒時舌尖上的美味。
只見媽媽先往面盆裡倒麵粉，堆得像座小山了，在頂上扒出個“火山口”，往裡面徐徐倒冷水，慢慢攪勻，待水被面吸乾後，開始揉搓和麵，雙手用力搗揣，一會兒就成了光滑的麵糰，只見媽媽一手捧著麵糰，一手握著筷子不停地攪拌，小麵疙瘩不一會就落下來了，媽媽小心翼翼地把這些小麵疙瘩下入煮沸的鍋裡，蓋上鍋蓋。
熬上兩三滾以後，掀開鍋蓋，只見小麵疙瘩在高湯裡歡快地跳舞翻滾，然後倒入兩個攪拌好的生雞蛋和蔥花。這時候，真是色，香，味俱全，那熟悉的味道，想想都饞。我們姐弟幾個一擁而上，你一口我一口，呼哧呼哧，誰也顧不上說話，直到吃得碗底朝天，一滴湯都不剩，媽媽在一旁笑的樂開了花。
天下唯有母親的愛是不求任何回報的，所有的母愛，儘管表達的方式不一樣，但都那麼簡單，沒有任何做作，沒有一絲張揚，但誰知母愛有的只是極其普通卻又撼人心魄的細節，媽媽留給我的何止只是好吃的拌湯？而是濃濃的母愛啊！
分享到:
閱讀更多 雅潔 的文章
