一串的旋風土豆，簡直是美味到家，選用的食材很用心，很別緻，炸出來的土豆是金黃色的，讓人很有食慾，吃起來外香酥裡綿軟，撒了芝士粉，很香。
豬蹄外皮酥脆，裡面非常軟糯粘牙，除了豬蹄本身馥郁的香氣外又帶有燒烤食物的炭火香味,非常好吃！順便還能補充點兒膠原蛋白啊!
麵粉類混合加入清水攪拌至無顆粒靜置半小時，準備好鵪鶉蛋。鮮蝦去殼，蝦最好買儘量小隻一點的，買不到小的也可以切，就是有尾巴比較好看。
章魚小丸子模具加熱用刷子刷上油，倒入麵糊，麵糊高度不要超過1/3。不然等下加蛋就溢出來了。再打入蛋，調整蝦尾巴離起來，當蛋凝固是出鍋，撒上海苔粉，擠沙拉醬就可以啦。
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