對很多人來說
甜品是治癒所有不開心的良藥
心情很dawn的時候
來一塊鬆軟絲滑的蛋糕
瞬間覺得心情大好
而對於追求生活品質的無錫女孩來說
甜品不止要好吃
顏值逼格也很重要
能夠滿足這些要求的當屬
無錫潮流人士集合的恆隆廣場了
集合世界各地甜品美食
帶你來一場舌尖的旅行
·圖片來自 Panichii 沛家法式甜品·
蜜眸
地址:恆隆廣場5樓
人均:98元
在美食圈聲名顯赫的“量子製造CHOC+”所到之處必定掀起一股美食熱潮,這次量子製造全新品牌“蜜眸MIELLE”作為無錫首家高端法式甜品店,就將店鋪落戶在了恆隆五樓。一走進去,就會被那股獨特的高貴氣質所吸引。
由亞洲排名前五的米其林總廚陳正源先生擔任創意總監。甜品總監由Ciel Yang—法國巴黎藍帶的冠軍擔任。曾在法國安吉麗娜、法國雷諾特、法國利茲做到華人最高等級的甜品師。
鳶尾天空
一眼就被它的顏色迷住,像星空一樣深邃神秘,讓人想去探索。裡面包裹著藍莓和巧克力,酸甜的果汁和濃郁的可可香味在嘴巴里交錯碰撞,實在是種奇妙的味覺體驗。
· 天鵝之戀 ·
這道甜品的樣子正如它的名字一樣純淨潔白,小天鵝揮動翅膀的樣子十分可愛,有點捨不得下口。天鵝翅膀,還有上面的花瓣都是巧克力製成,不像別家是不可食用的。
小編最喜歡下面的慕斯,細膩絲滑。而且沒想到是椰子味的,味道沒有甜到讓人發慌的感覺,自然清新。
還有這顆逼真到我懷疑人生了!
不僅是甜點,茶壺和杯盤刀叉都讓人賞心悅目,秀麗端莊的花紋,還有傳統的金邊,透著濃郁的皇家氣息。可以說是用心精緻到細節,確實是法國人的作風。還有做成口紅模樣的巧克力。
如果覺得甜味太多了,就抿一口法國進口的Mariage Freres經典綠茶,它已經有160年的歷史啦。茶一向都是甜品的完美搭檔,微苦清新的味道,和甜品的華麗甜蜜完美交融。
Panichii patisserie
地址:恆隆廣場5樓
人均:66元
開放式的座位和簡潔的環境,讓整個空間在恆隆顯得獨具一格。沛家由年輕貌美的老闆娘與兩位藍帶甜品師一起,打造了無錫年輕人最喜歡的下午茶聖地之一。
法式風情的白綠色調加上金屬感設計,結合墨綠色皮質沙發讓整個店都帶有濃濃復古氣息。而更多吸引人的就是它內在的優雅氣質與精緻的甜品。
要說到沛家的人氣款必須是茉莉杏桃,白色小雛菊尤為可愛,清新的白色超適合夏天。
而這款紐約Chikalisous同款配方的柚子開心果,更是用料精細,據說一顆柚子只能做五款甜品。
每次經過沛家門前的時候,總有一大堆漂亮的小姐姐,果然高顏值的店鋪吸引的都是高顏值的吃貨呀!
SWE
地址:恆隆廣場5樓
人均:29元
一家專販甜甜圈的人氣網紅店,一個專注於“造夢”的甜蜜空間,相信大家都已經很熟悉啦。從街邊一家小店跨越到恆隆,可見SWE的火爆程度。
走進SWE,浪漫的氣息,鬆軟的麵糰,連空氣中都是香甜的味道。滿眼的粉色,視覺、嗅覺、味覺,都逃不過夢幻小心心的的攻擊,紛紛敗下陣來。
薄荷葉點綴,嫩色跳轉一葉翠色,深色網淋巧克力色,怎麼拍怎麼美。鬆軟胚底麥香,搭配嫩黃色的香蕉片,再淋上巧克力拉絲,香軟有味,又不至於太甜。
新鮮的香蕉,軟膩中,感受麵包底的勁道,柔中帶韌~一口下去,濃郁的香蕉風味就四撒開來,宣告著自己的屬性。
滿眼的粉色,視覺、嗅覺、味覺,都逃不過夢幻小心心的的攻擊,紛紛敗下陣來。
布歌東京
地址:恆隆廣場B1層
人均:82元
一聽這個名字相信你們都知道這是來自霓虹國的品牌,它被譽為是布丁界中的愛馬仕 。據說他們家是用頂級牧場的牛初乳作為原料,使用的是馬達加斯加和塔希提的天然香草莢為配料,以特殊溫度的蒸汽的工藝製作的。
為了紀念這個在東京的發現,命名為布歌東京。店鋪一分為二,一半售賣蛋糕,一半是落腳區,裝修風格非常符合東京的色調。今天小編就推薦幾款新上市的蛋糕。
柔嫩可人的草莓,清酸微甜的初夏口感。恰如一顆心的剖面,飽含濃醇的情意。白巧克力散發濃郁奶香,高顏值的手工刨花造型,清雅別緻。
溫柔的奶油遇上略苦澀的可可粉,經典的馬斯卡邦芝士。鬆軟的戚風蛋糕胚與咖啡力嬌酒,柔軟順滑,一勺到底的柔情蜜意。
每次品嚐布歌東京典雅醇香的美味,都有著無盡的驚喜和滿足感。很多人都說它的價格偏貴,但是貴的東西除了貴,真的就沒啥缺點了!
品默
地址:恆隆廣場1樓
人均:54元
品默應該算的上一個老牌的烘焙品牌,也是恆隆唯一一家露天的咖啡館。淡色簡約的風格,彰顯著都市白領的生活品質,大理石紋路的餐桌大氣清新,最喜歡落地窗前的景色,端起一杯咖啡,品味每一寸年華。
咖啡和麵包的種類非常豐富,各種類型的歐包,奶油蛋糕也是選用優質品質,口感綿密,極其鬆軟。點上一份精緻的閨蜜下午茶,圍坐在一起,討論著八卦,工作,生活和愛情,這樣的午後大概是人生最美好的時光了。
KISS THE TIRAMISU
地址 :恆隆廣場5樓
人均:35元
冰淇淋在女生心目中的地位絲毫不亞於甜品,這家的冰淇淋更是承載了我們的女王心。優雅的金邊高腳杯盛著冰淇淋,端起一杯,既捧住了蠢蠢欲動的少女心,也握住了女王的權杖。
這杯橫掃全球的高腳杯冰淇淋,一來無錫,註定迷倒萬千少女。就連小哥哥認真製作冰淇淋的樣子,也有幾分bartender的氣質。
冰淇淋不添加防腐劑,所以在夏天的天氣裡融化得很快。草莓味的冰淇淋,既有草莓果乾粒,也有草莓果肉和果醬,淋在冰淇淋上,包裹了整個舌尖。
愛吃甜食的小編吃完一整杯也不覺得膩哦,看來舉著高腳杯走在街上要成為無錫的新潮流啦~
駝咖啡
地址:恆隆廣場3樓
人均:41元
很多人對於店名有點好奇。Tuó ,顧名思義,就是羊駝的駝。 駝咖啡的老闆和老闆娘常年旅居玻利維亞,在那兒感受到了羊駝的可愛,以及羊駝毛製品的喜愛。
於是決定將這種文化帶回無錫,開創這家“駝咖啡”。而E和S則取自於店主的兩個孩子的英文名首字母,一面玻利維亞元素滿滿的手繪牆,成為了來店裡必拍照曬朋友圈的地方,而店裡擺滿了羊駝毛製品,毛衣、圍巾,連衣裙等。
除了售賣Tuó & ES的服裝,還有著地道的南美咖啡和星級甜點師定製的甜品和手工巧克力。如此特別的環境,在這裡放空一下午也是極其幸福的事。
Godiva
地址:恆隆廣場B1樓
人均:80元
比利時知名巧克力品牌真正被大家熟知,絕對是因為歡樂頌這部劇。一聽到巧克力,總是與愛情有著千絲萬縷的關係。但是歌帝梵的冰淇淋也是一絕哦!
他們家的巧克力分類極多,松露巧克力、黑巧、焦糖牛奶巧克力,每一款都是美貌與顏值並存。
今年GODIVA歌帝梵各類的浪漫禮盒,精緻的絲帶紅玫瑰配以緞面禮盒,熱情洋溢且高雅非凡。如果不善於表達愛意,那就讓心形禮盒向你傳達愛意吧!
互動時間
小仙女們最愛的是哪家呢?
有沒有發生過什麼有趣的小故事呢?
記得在留言區和我們分享哦!
閱讀更多 玩WELL雜誌 的文章