最近朋友圈盛傳一群人
動不動就哥兒幾個炙子烤肉
小圈兒看圖循意
看他們那嘚瑟勁兒
哼,穿上戲服就是水泊梁山
作為肉食動物的小圈兒
看到這種酒肉情節
肚子裡的饞蟲被撩得不行不行的
仔細一打聽才知道
他們去的這家店
就在遍地美食的松園路
光聽別人說好還不行
必須得親口嚐嚐這傳說中的
地道老北京炙子烤肉到底有什麼過人之處
石 記 炙 子 烤 肉
哇,原來是這家店啊
他家之前在三街衚衕時,回頭客超多
經常人滿為患,必須提前預定才有位子
為了滿足更多吃貨的就餐及停車需求
才搬到了現在的地方
遙 想 當 年
小圈兒可是這家店的鐵粉啊
經常去他家吃到扶牆回家
最近,聽聞他家又新添菜品
此等好事怎能少得了小圈兒?
NEW DISH
電 烤 串
遇見你,
整個夏天就完美!
吃完了他家的新菜品—電烤串
總感覺有點意猶未盡
這是因為吃的太單一啊
接下來,再看看他家的其他菜品吧
01
招牌菜品:秘製牛肉
相比於韓式烤肉的精緻與隱晦,炙子烤肉更顯大方與赤誠肉質好,分量足,火候旺,在你吃完一口垂涎欲滴之時,剩下的肉早已烤好放入你的盤中,除去焦急的等待,這就是一場酣暢淋漓的味覺攻擊。
02
吃貨最愛:秘製羊腿肉
當閃爍通紅的炭火炙烤鮮美肥嫩的肉肉,呲拉呲拉中香飄十里,烤肉的誘惑就是來的如此簡單卻強烈,吃烤肉就要大快朵頤,過足嘴癮!
等炙子升到最高溫的時候,下盤快速翻炒,利索,等水分蒸乾,羊肉爆熟,口感略微焦,加上洋蔥和大蔥爆炒後帶來的濃濃香味兒,不用分盤,直接夾筷上陣,媽呀,太香了~
03
女神必點:芝士大蝦
肉已妥妥的放在了肚子裡,此時沒了飢腸轆轆的感覺,開始烤一盤有情調的芝士焗大蝦吧!放上錫紙包裹著的大蝦,上面鋪著滿滿的芝士,隨著溫度逐漸上升,融化的芝士溫柔的包覆上大蝦,大蝦也因為芝士的溫柔擁抱而害羞的紅遍了全身~~~當錫紙撕開的瞬間,彷彿拉開兩個熱戀的情人一般依依不捨~~
04
常被翻牌子:錫紙系列
他家的錫紙系列菜品,也是值得推薦的。就拿錫紙金針菇這道菜來說,汁調得很棒,吃起來很入味,而且最關鍵的是,老少咸宜。
05
回憶絕殺: 大亨果茶&酸梅湯
看到大亨果茶,再看到搪瓷缸子,瞬間把小圈兒的記憶拉回到十幾年前,那些年的那些人那些事,一股腦全都湧出來,恍若昨日。
不僅吃飽喝足了
還找回了兒時的記憶
這一頓吃得真值!
如果想吃得再值一下的話
他家目前正在針對會員有重磅福利
會
員
特
權
會員充值600元返100元, 充值1200元返300元,充值2400元返800元。
返的錢直接打入會員卡中,解除吃貨的後顧之憂!
充值還能返現
那還不趕緊的去他家辦個會員卡?
具體地址跟聯繫電話,拿走不謝
店鋪信息
店名:石記炙子烤肉
地址:昌平區松園路102號(松園加油站斜對面)
電話:13811989534
人均:70元
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