昨天做了脆皮腸,有多出來的也省得冷凍了,直接給小朋友們變個花樣解決掉。順便給新鍋開個光,扔那裡都幾個月了。如果有蛋黃醬,蘸著一起吃更美味,但是像我這種長年減肥黨,蘸點低卡的沙拉醬就好了。又或者直接吃也非常美味,外層全麥麵包有略甜的味道,中間一層是鹹芝士片,最裡面是咬一口能爆漿的脆皮腸,所有的味道集合在一起,一口接一口,根本停不下來。
想要芝士片能拉絲,流淌,可以用馬蘇裡拉芝士哦,或者增加加熱的時間,普通的芝士片也會變得更軟。
主輔料:全麥吐司2片、脆皮腸2根、車打芝士2片
做法:
1、全麥吐司一片,沒有的話可以用其他的吐司片
2、把吐司四個邊切掉
3、用擀麵杖把吐司片擀薄
4、放一片芝士上去
5、脆皮腸用空氣炸鍋或者烤箱加熱之後放在最上面
6、捲進,收口朝下再壓一下
7、牛排鍋點火,把麵包卷收口朝下,小火加熱,一面上色以後翻面再加熱
8、切成段以後擺盤,加水果,牛奶或者麥片粥,一頓營養豐富的早餐就完成了
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