之前吃貨吖介紹了日式冷麵，今天吃貨吖給大家帶來一道墨西哥風味的消暑好食——墨西哥牛油果沙拉，不僅口感好而且還有助於減肥健身，其中的主力隊員牛油果正是風靡歐洲的健身水果之王。
牛油果每100克中含鉀是香蕉的135%，糖分卻只有香蕉的1/5、每單位中纖維素含量比蘋果多50%，熱量卻只有蘋果的1/25、富含葉酸、鈣、鎂等減脂增肌的必須元素，完美符合“要能量不要熱量”的健身食品定律。
好了，廢話不多說，我們這就開始！
準備材料：
牛油果3個、西紅柿6個、黃瓜2根、洋蔥一個、香菜一把、檸檬一個、鹽、胡椒粉、橄欖油
製作步驟：
1. 黃瓜洗淨切1/4塊，西紅柿切塊狀、牛油果按照圖中的方法去切，切好後放入容器中。
2. 洋蔥切條狀，香菜剁碎放入，然後檸檬切開擠出檸檬汁。然後撒上少許鹽和胡椒，倒入一點橄欖油攪拌均勻
攪拌均勻後就可以裝盤了。
怎麼樣？是不是超級簡單呢？如果不喜歡吃常溫的可以在冰箱裡稍微放涼一點在拿出來吃。既可以消暑又能減肥健身，還不去試試。
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