教大家用最簡單的食材做一個外焦內軟紫薯大薯條

是在一本書上看到的教程

然後就在家裡試了一次,特別不錯,外焦內軟很好吃的一道點心

關鍵是材料簡單


第一步:紫薯切片上鍋蒸熟,

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第二步:蒸好的紫薯按壓成泥狀,趁熱加入一大勺白糖

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第三步:350克麵粉+一個雞蛋+一大勺白沙糖

用純牛奶和成麵糰

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第四步:將醒10分鐘的麵糰,擀成薄片,餃子皮那個百度即可

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第五步:將麵糰一側放入紫薯泥,從一團捲起,(切記兩頭要捏緊封嚴)

也 可以做長一點,然後切斷再封口

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第五步:下鍋小火慢慢炸至外表金黃

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撈出斜刀切開,即可裝盤開吃了

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