火爆麻辣
才是美蛙魚頭該有的味道
成都各種各樣火鍋真心超級多
很多吃過就忘沒記憶點
但是美蛙魚頭不一樣啦
和牛油火鍋味道不大一樣
主打的麻辣鮮
吃過一回兒就忘不掉
白馬巷美蛙魚頭火鍋
這家店的位置超級好找，
就在白馬寺街路口，
交通很便利，
停車也有位置。
環境中規中矩，
非常樸實，
不過勝在乾淨整潔明亮，
不會有油膩膩的感覺~
麻辣鮮香爽滑嫩
和一般的火鍋鍋底不一樣，
美蛙魚頭的鍋底採用純菜籽油，
優質清亮味道清潤，
吃再多也不會引起肚子不適~
蛙蛙都是現點現殺的，
為的就是要保持這份新鮮口感。
個頭真心沒話說！
肌肉各種厚實！
下鍋不用多久就可以食用~
千萬注意不要把腿子肉煮丟了！
每一絲每一股肉肉，
都吸滿鍋底的濃香，
一口飽滿厚實，
忍不住想給他家拍巴巴掌！
店裡面用的魚，
都是選用優質大花鰱，
魚頭重1斤到1斤半左右，
很大很巴適。
筷子一戳肉就跟到掉，
魚頭整個膠質物特別多，
吃起來又嫩又滑！
本身的鍋底帶著濃濃的麻辣香味，
再沾上碟子的香味，
完全吃不出一點點腥味！
火鍋菜品吃到爽
除了有美蛙有魚頭，
他們家還可以店很多火鍋菜品，
在鍋底裡面涮起吃，
一樣的超級巴適！
聽名字就很嫩氣的牛肉，
肉片鮮嫩紅亮，
看到起就超級惹人愛。
選用牛身上最好的黃瓜條部位，
涮燙要不到一分鐘口感超好~
極品鮮鴨腸，
鮮貨鮮吃超脆嫩。
內壁清洗得很乾淨，
壁面寬寬的，
咬在嘴裡脆berber。
毛肚的呈色看起來不錯，
完整大張有品相。
下鍋涮燙十幾秒，
入嘴脆嫩滿口鑽香~
吃火鍋怎麼可以不來個千層肚！
滿滿一大份絕對夠搶！
千層肚的每一根絲絲，
都吸滿鍋底的醇厚香氣，
一口幸福感爆棚。
擺成一朵花兒的郡肝，
顏色鮮亮一看就新鮮！
採用新鮮鴨郡肝，
下鍋不久就綻放成菊，
夾起來的時候都忍不住驚歎，
師傅的刀工太棒了！
超多人吃火鍋的專寵！
香菇一定不要忘了點一份哦！
鍋兒還沒煮開，
就可以一股腦的丟進去，
隨著紅湯的翻滾沸騰，
香菇吸滿香氣，
變身麻辣教主，
一發入魂真的經得住任何表揚！
深夜放毒是我的本能
饞死你們是我的職責
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