長沙燒烤千千萬
愛擼串的你們肯定吃過不少
什麼岳陽燒烤、湘西小串
什麼東北燒烤、新疆燒烤
其實這些都是常見的
真正跟外面妖豔賤貨不一樣的在這裡
▼
這家火盆燒烤
一現身就炸翻了長沙の燒烤圈
拿著接近一米長的竹子在炭火上烤肉
肉大到我都懷疑老闆人傻錢多
還營業到凌晨三點!!
新夜宵據點打卡
老司機卡!!嘀嘀嘀!!
▼
40多款燒烤和小菜
幾乎都是正宗西昌血統
更重要的是,性價比高到感人
就算擼個天旋地轉,4人才花了不到150元
人均才30幾元
而且老闆承諾半年不漲價!!
而它這麼火的秘訣就是
▼
▼
▼
①接近一米長的竹籤
“ 夠粗!夠長!”
火盆燒烤串肉都是用的接近一米的新鮮竹籤,夠粗!夠長!讓你葛優躺也能把肉烤好了,油漬還不會濺到身上,自己動手的滿足感超強。
“ 夠香!夠豪爽!”
竹子烤肉,這是西昌最地道的烤法,據說這樣烤出來的肉會有一股竹子香。夠香!抓起竹籤就啃,不管是漢子還是軟妹,在巨型肉串面前都解鎖了各種新姿勢,夠豪爽!
②老闆拍胸脯推薦的頭牌們
✪尺寸秒殺旺仔牛奶的五花肉
五花肉是必點王牌,堪稱店內的小明星。剛上桌時,尺寸大到,直接秒殺我心愛的旺仔牛奶。這年頭,在燒烤界裡,這麼大的五花肉真的是良心出品。
五花肉個頭大的同時,性價比也是相當感人,26元/份,居然有9串,怪不得到店10個人有9個人的首選都是它!
剛烤好的五花肉,油滋滋的,嫌膩的小夥伴們還可以包上生菜,一口一個。
✪嫩哭了的羊肉
嫩哭了的羊肉,露骨又露肉,幾乎沒有羶味,肉香滿滿,每串都讓人把持不住。價格38元/份,每份9串。
懂吃的吃貨都知道,羊肉一定要趁熱吃,清香的羊肉味,羊肉黨們一定會被它征服。
✪撕扯的雞翅
經常去的人都知道雞翅是必點,甚至原來不吃雞翅的人去過一次都愛上了它。不擼上幾十串都不肯回家!
輕輕一撕,肉嫩得要彈起來,hin好吃呢~這麼高人氣果然不是虛的。
✪裡脊
肉質鮮嫩的裡脊肉大家也一定不能錯過,一入口就滿是鮮香。
③素菜也相當給力
土豆圓滾滾的一片。烤得外面會有薯片的口感。
加上雞蛋,吸飽了油汁的韭菜,相當入味。
敲黑板,劃重點
小葵花烤肉課堂開課啦
不要太愛我
我只是雷鋒
④大排檔的環境,擼的就是這個味
晚上七點開始, 人就越來越多了。露天搭建的幾個大棚,基本都是滿員,還有好多是特地從外地開過來吃的。幾罐啤酒,幾串烤肉,一到夜裡想起這些,都會有種想立馬裹上衣服衝過來吃的衝動。
豪情部落火盆燒烤
人均 40元/人
地址 長沙市嶽麓區茶子山中路黃泥塘小區(湘榮酒店西)
電話 15573175606(劉生) 13787193910(胖哥)
營業時間 下午5:30—晚上00:30
停車信息 小區內,停車位充足
午111下午1點到晚上12點點到晚上12點
怕你找不到,地圖找給你!
▎文:牙牙
▎圖:路痴痴
閱讀更多 吃貨精選 的文章