吃早茶是廣東人獨特的習俗。
清晨起床以後，在開始一天的勞作之前，
名茶美點，一盅兩件，既解決了早餐，也是一種絕妙享受。
銀燈食府也算是廣州早茶的老字號，但是由於開店少加上宣傳少，所以很多人不太瞭解。
但是來餐廳吃的本地人很多，味道絕對是可以的！
銀燈食府位於起義路2號廣州賓館3樓，週末一般都是要排隊的，8點多過來，已經有很多老廣州的老人在喝茶。
先放張茶點大合照！
抹茶桂花糕：推薦星級：★★★
涼款點心，由上面桂花和中間抹茶、奶昔相間組成，帶點桂花味和抹茶味，甜而不膩！
香芒夾心椰汁糕： 推薦星級：★★★
涼款點心，做工也是比較精緻的，淋上花奶相間，味道不錯，但不宜多吃！
水晶蝦餃皇：推薦星級：★★★★
銀燈出品的蝦餃，皮薄勻稱，吹彈可破， 還保留著韌度，可見師傅的功力！
整隻大蝦是標配，豬肉量恰到好處，美中不足的是筍乾的量明顯不夠，口感飽滿但不夠脆口~
乳香鹹煎餅：推薦星級：★★★★★
鹹煎餅為廣州街頭著名的小吃，銀燈食府這款，
南乳香濃郁，外脆內軟，油量剛好，鹹甜適中。一口下去，脆而不硬的口感由舌尖傳來，緊接著一種綿軟卻不失豐滿的口感，餅心奇脆無比！
檸蜜炸蛋散：推薦星級：★★★★
蛋散進口的短暫酥脆感後，接觸唾液瞬間融化，緊接著變為很有嚼勁的麵糰，這就是蛋散的魅力。
之所以扣掉一星，全因上碟前沒裹糖漿，失去了視覺的享受。
泰味水晶鳳爪： 推薦星級：★★★★
銀燈食府的這道，免去了滷和漬，直接使用味重的泰式酸辣醬（可能是為了掩蓋鳳爪的氣味）
可惜辣感太顯，痛感讓舌尖失去了感受脆皮鳳爪細微觸感的功能，所以這道菜只能打3星半。
獨蒜香豉蒸排骨：推薦星級：★★★★
銀燈這道做的很標準，蒜香味香濃而不刺激口腔，排骨爽口不顯滑膩！
為什麼扣1星？因為墊底的芋頭太少，沒錯，芋頭才是吸收了所有精華的重頭戲！
腐皮卷：推薦星級：★★★★
腐皮卷也是早茶必點項目之一，腐皮包裹著肉餡，帶上汁，一口咬下去味道不錯！
擎酥雞蛋撻：推薦星級：★★★★
上來不是很熱，色澤還不錯！吃了不是很甜膩~
大蝦蟹籽幹蒸燒賣：推薦星級：★★★★
廣東茶餐廳必點的點心之一！
常規略油，吃多了會膩，一兩個很合適。與別家不同的是配上了
些許蟹籽，豐富了口感，味道還是好吃的。
香煎臘味蘿蔔糕：推薦星級：★★★★
蘿蔔糕炒的還不錯，有點水準！
探 長 總 結 ：6個人最後結算526元，人均87元，價格還算過的去，總之這家店
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