“醫生，腎病可以吃水果嗎？”
“醫生，糖尿病可以吃水果嗎？”
“醫生，高鉀血癥可以吃水果嗎？”
…….
水果是個好東西，繁多的種類帶給我們不一樣的味覺體會。同樣，水果作為健康佳品為人體補充了豐富的維生素和礦物質，成為我們送禮的首選。
除了高鉀血癥需要控制水果的攝入量外，水果已成為各類疾病的飲食“良方”！
但，對於腎友，有款水果卻是實實在在的“毒藥”——奪命“楊桃”！
慢性腎臟病及尿毒症患者食入楊桃後，嚴重的可出現消化道症狀及神經功能障礙，甚至死亡！
楊桃到底可怕在哪
？？？
一、楊桃毒副作用危害大
由於醫學水平有限，楊桃的毒副作用一直沒有被發現，到20世紀90年代，在國內外才陸陸續續出現相關報道......
一般楊桃中毒的主要表現為頑固性呃逆、嘔吐及神經精神異常、高鉀血癥、血尿、慢性腎功能急性加重等，嚴重的會導致死亡。
2003年，Nero等人在《Nephrol Dial Transplant》發表文章總結了32例楊桃中毒患者的臨床表現，其中：
頑固性呃逆佔93.75%，最常見
嘔吐佔68.7%
不同程度的意識障礙佔65.7%
肢體麻木、感覺異常佔40.6%
癲癇發作佔21.8%
低血壓、休克佔9.3%
二、機制不明，罪魁禍首可能是草酸鹽
目前對於楊桃引起的中毒機制並不是非常清楚，可能與楊桃中含有的Caramboxin和草酸成分有關。這兩種物質都是有害的，前者是一種神經毒素，後者在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致腎結石。
它們不僅會損傷腎小球毛細血管基底膜，產生血尿，還會對人體中樞神經系統產生影響。
三、楊桃，腎毒性特點突出
普通人食用楊桃後，腎臟可以把毒素排出體外，所以沒那麼容易中毒。
但對於腎功能不全者（包括正接受腹膜透析或血液透析），特別是尿毒症期的人而言，即使只食用小半個楊桃或喝一杯楊桃汁，都可能由於毒素無法正常排出而引起中毒症狀。
儘管楊桃有一定的營養價值，但大部分的水果營養價值是比較相似的，完全可以用其他水果代替。
若腎功能正常，可以放心食用；若已出現腎臟問題，楊桃則必須被禁止！！
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