愛生活的石家莊人都在這裡
這是一家非遺類的餐廳,我可以說是慕名而來,但我本人可以說並不服餄餎本身的口味,所以下面的看法會比較主觀,僅供參考。
這家店在正定成德南街北口南行500米路西,具體位置各位儘量通過導航搞定,還是比較好找的。
工作日的中午,這裡人超多,我到的時候已經1點多,依然等了小10分鐘才找到座位,和另外一個陌生人拼桌。點餄餎這類就直接到前臺就ok,結賬,拿小票,然後等。
我要了一大碗餄餎+一個夾肉缸爐燒餅,一共18元。
我平日沒有吃餄餎的習慣,主要是吃不慣這個味道,其實這次依然吃不慣,但這家店的湯底口味很不錯,肉很少,除了肉之外這裡搭配了豆芽,我倒是見的不多。
夾肉的缸爐燒餅很好吃,這個值得推薦,燒餅香脆,肉也夠香,是我本次體驗的驚喜。
這家店基本是沒有服務的, 所以對服務有要求的朋友要慎重哈,我覺得這家店主要吃的是餄餎和缸爐燒餅,前者湯底味道夠正,後者各方面都很好,值得體驗一次。
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