最近我家爱上了这款面包,
葱香肉肠包——不和面,不揉面,面包这么做,松软美味,儿子三天两头就想吃
食材:高筋面粉130g,鸡蛋1个,牛奶40g,白糖15g,植物油10g,盐1g,即发酵母粉2g
调料:
小葱2颗,鲜肉肠2个,咕咾汁30g,白芝麻5g
做法:
1、将面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、植物油、盐,酵母粉放入面包桶;
2、面包机启动“和面”程序,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟;
3、将面团压薄,扯成方形薄面片;
4、备好不粘模具;
5、将面片放进模具,放置在温暖处,发酵至2倍大;
6、面包发酵时,备好小葱、鲜肉肠、咕咾汁;
7、肉肠切丁,小葱切葱花;
8、面包发酵至2倍大,不用再继续发酵了;
9、淋上咕咾汁;
10、撒上鲜肉肠、葱花、白芝麻;
11、烤箱预热,将烤盘放入烤箱中层,上下火180度,烘烤15分钟;
12、取出,冷却后切块食用。
小贴士:
1、调料可根据个人口味调整;
2、零落的美食生活(零落美食/18LS28xgl零落),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!
这面包做法太简单了,比披萨好吃百倍,家人都说没吃够,还想吃!