本文由蘿媽原創分享，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。本期蘿媽分享的內容是：父親常年胃疼，我煮食療養胃粥，他連吃1個月，老毛病沒再犯過！
由於疫情的存在，我們不用終日忙於工作了，有更多的時間可以陪陪家人了。恍然發現，我的父親今年已經59歲了，時光不饒人，歲月匆匆，年過半百的父親，兩鬢已經有了白髮。在家這段時間，經常聽到父親說自己胃特別疼。當吃辣椒的時候，胃會更受不了，非常不舒服。看到父親難受的樣子，我非常著急，其實父親的胃病已經是老毛病了，以前家裡非常困難，父親外出工作，一出去就是一天，只帶一個沒有營養的乾糧，有時候工作忙起來，飯也來不及吃，久而久之，父親的胃越來越差。而且當時仗著年輕，加上經濟條件差，也沒有去醫院治療，導致胃病形成惡性循環。現在歲數大一點，病情更加嚴重，有時候胃疼得非常厲害，父親就會吃一些止痛的藥，可是藥物也只能緩解一時的疼痛，並不能長久的得到根治。而且，長期吃藥的話，對肝臟的損傷也會特別大。
一個偶然的機會，聽朋友說他的父親也有胃病，最後通過一道食療養胃粥——南瓜小米粥，朋友囑咐我天天給父親做一碗，堅持下去就好了。我本來也沒有抱太大的希望，想著本來也要喝粥，不如讓父親試一下，結果吃了1個月左右，每天都是少吃多餐，也不是當正餐吃，就是餓了就吃，果然脾胃強健許多，多年老毛病也沒再犯過，而且他也不再喊胃痛了，令我非常欣喜。
【南瓜小米粥】
製作食材：小米150克，南瓜100克，紅棗5-8個
製作時間：半小時左右
製作方法：由以下步驟組成
一、把小米用水洗一下，記住，一定不要用手搓，因為小米表面有一層油脂，營養價值非常高，對胃也很有好處，然後瀝乾水分後，放到鍋裡稍微炒一下，炒小米主要是因為小米雖然對胃好，但是其性微微偏涼，所以經過炒後的小米會更有利於養胃。
二、把南瓜準備好，先和紅棗一起進行清洗，把南瓜去皮去籽後，然後切成大小大致相等的塊狀。
三、在鍋中放入水，把泡好的小米放進鍋中，開火煮5分鐘，水開之後，轉為小火慢燉，大約半小時後，把南瓜放進鍋中，要適當攪拌，小心小米粘鍋，20分鐘後，香噴噴的小米粥就煮好了。
蘿媽有話說
我的父親非常高興，每天能夠吃到我煮的小米粥，清淡養胃，這麼多年的老胃病也治好了，再也不用忍受胃痛的苦惱了。如果你的家人有胃方面的毛病，扔掉手中的藥，吃一個月的小米南瓜粥，胃會越來越好，吃嘛嘛香。就算沒有胃病的人平常多吃也可以健脾胃，健康營養還有利於保持身材，聽到這，你是不是心動了呢？趕緊行動起來，做一碗熱騰騰的小米南瓜粥吧！
美食小貼士：其實平常在煮的時候，可以加一些山藥，這樣還可以加強脾胃吸收！
好了，本期蘿媽的分享就到這裡了，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。
