晚上熬夜常吃的家常菜,熬夜的你應該知道

經常熬夜吃什麼好,熬夜的人群氣血都比較差,而且如果不注意保養,你會發現你的身體走下坡路,會誘發很多的問題出現。經常熬夜的人群補元氣很重要的。熬夜會給身體帶來極大的損害,如果暫時沒有辦法避免的話,我們平時宜多一些保健調理,尤其是飲食方面,經常熬夜的人,不妨多吃這些家常菜。

晚上熬夜常吃的家常菜,熬夜的你應該知道

胡蘿蔔豬肉煎餃

富含維生素a、b的食物。熬夜對眼睛的傷害非常大,維生素a的好處是可以保護我們的眼睛,緩解熬夜帶來的眼睛疲勞感。維生素b的好處是能解除身體疲勞,讓人的精神狀態更佳,不容易出現熬夜後情緒暴躁、抑鬱、浮躁的情況。富含維生素a、b的食物主要推薦:鰻魚、豬肝、瘦肉、魚肉、胡蘿蔔、枸杞。材

原料:豬肉末400克、紅蘿蔔100克、麵糰500克、調味料鹽、味精、白糖、麻油、生粉

胡蘿蔔豬肉煎餃做法:

1、紅蘿蔔洗淨,切成碎末,盛入碗內。

2、碗內加入所有調味料拌勻成餡。

3、取一面皮,內放20克餡料。

4、將麵皮從三個角向內捏成三角形。

5、再將三個邊上的麵皮捏成花形。

6、把餃子入鍋中蒸熟後取出,再入煎鍋中煎至麵皮金黃色即可。

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魚肉蛋羹

富含蛋白質的食物。經常熬夜身體各個機體的代謝能力較差,並且食慾也不佳,這個時候必須要補充足夠的營養了,高蛋白質的食物一定不能少,蛋白質參與細胞的合成,日常可以吃魚肉、豆類、雞蛋、乳製品等優質蛋白食物,另外飲食方面還需避免不利於健康的糖類、高脂肪的食物。

原料:魚肉 20克、雞蛋 1個、蔥、鹽、黃酒、料酒、醬油、五香粉。

魚肉蛋羹做法:

1、首先把準備好的魚肉剁成魚泥。

2、盆中放入魚泥、鹽、料酒、黃酒、醬油還有知五香粉,用手拌勻,放置半小時。

3、碗中磕入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻。

4、攪拌均勻後再放水,拌勻。

5、拌勻後碗裡放入魚肉。

6、碗中放入鹽,用筷子攪勻。

7、攪勻後把碗放入鍋裡蒸10分鐘。時間到後拿出。

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蛋黃焗南瓜

養胃去火食物。總是熬夜的話,人的消化系統健康會受到大大影響,並且胃部還容易上火,所以平時的飲食中還需注重養胃去火,比如小米粥、山藥、南瓜等食物,都是易消化緩解胃部不適的食物,可以在熬夜後吃。

主料:南瓜500克,鹹蛋蛋黃2個

調料:食鹽1.5茶匙,澱粉100克,白糖1湯匙

蛋黃焗南瓜做法:

1、南瓜洗乾淨後去皮,去掉中心的瓜瓢,然後切成1釐米寬4釐米長的段。

2、切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻,醃製20分鐘,讓南瓜出水。

3、鹹鴨蛋取出蛋黃,並用小勺壓碎備用。

4、醃好的南瓜段會出水,控幹水分後,放入幹澱粉充分拌勻,使每一條上都沾有澱粉。

5、鍋中放油,5成熱時,放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃,並且變硬後瀝乾油撈出。

6、另起鍋,鍋中留少許的底油,放入壓碎的鹹蛋黃,小火慢慢炒。

經常熬夜要多吃高蛋白質的食物、增強機體免疫力的食物、補腦健腦的食物、養胃下火的食物,這些有助於改善熬夜後所帶來的負面影響。

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