眾所周知日本料理，名聞世界。在中國不少大城市裡，都有出名的日本料理，一提到日本料理給人的印象就是精緻，高檔，優雅而且價錢非常貴。日本菜在世界上也是很出名的。
但大家知不知道，日本最名貴的料理是什麼？那是屎宴。何為屎宴，就是把人的大便當作美食來品嚐，而且價格高得嚇人。要品嚐一桌名貴的屎宴，需要500多萬日元，相當於摺合人民幣50萬元。前不久沙特王子訪華時在上海，宴請中國商界富豪也只是花了40萬元一桌。在多年前，西安曾經一桌花了36萬的滿漢全席，就讓全國媒體熱鬧了一陣。而日本的一頓屎宴，就已經破了中國宴請金額的記錄。
屎宴，顧名思義，就是用人的大便作為食品原材料，由高級名廚經過精心的烹飪而成。當然這種屎宴，不是在洗手間內隨便掏一些出來用，而是經過精心的收集與烹飪。聽聞曾經品嚐過此宴的人說是人間美味，讓人回味無窮。
屎宴最主要的材料是用處女的大便。也就是說由處女拉屎給客人食用，這道菜是日本最貴的食物之一。
屎宴的佈置是，一個豪華的高級包間內。放上一張大圓桌，圓桌上放一張板凳。凳子中間有個箍窿，下面放一個碟子。處女就坐在凳子上，客人坐在桌子旁邊。當處女把屎拉出，掉進盤子裡時，客人就第一時間拿起匙羹，來一個即拉即享用，還是熱氣騰騰的哩。
還有一道菜就是大便牛肉。他的做法是把人糞便中的蛋白質收集製成糞肉，混合土豆牛肉等食物。聽聞與牛肉的味道差不多，但價格比日本雪花牛肉要貴。
在日本吃一頓屎宴，需要提前半年預訂，可不是隨隨便便你有錢就能隨時吃到。為什麼要預約這麼久，主要是因為屎宴的醞釀過程需要時間。
屎宴的製作第一步就是要選擇拉屎人。選拉屎人，需要從眾多的漂亮處女中選拔，年紀約只有15歲。這些選拔出來的少女，每天都要好飲好吃精心料理。餐廳要求他們每天選取自己的新鮮大便，放入各種調料醃製。還有一些特殊的選屎方法。規定處女必須連續幾個月只能吃青菜，其他什麼都不能吃。到了一定時候就會吃指定的食物，如果要屎裡有蘋果味，那就一直吃蘋果，當排洩時大便就會沾上蘋果的味道。
日本人在烹飪屎現時，還會在屎上打上金箔和加入各種調味料，做得相當專業而細緻。各位如果有機會去日本旅遊時，不妨去這些餐廳參觀一下，至於是否進去享用，那就見仁見智了。有關討論美食的問題，請點"關注"或與我私信我一起探討。
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