現在便利店的三明治越來越貴，又不怎麼好吃，還不如自己做，簡單方便。
我最經常吃的是 吐司片+香甜味沙拉醬+生菜+酸黃瓜+午餐肉+兩個蛋 的組合
以下是兩個三明治的配料
因為生菜就剩一點了所以用的不多，三明治裡放生菜一定要把生菜捋平了。
喜歡用午餐肉是因為真的很方便，打開一罐切好，放在保鮮袋裡就可以扔冰箱。
有時還會抹點金槍魚，因為沒有提前準備好所有這次沒放。
先把麵包放到吐司機里加熱。
開始煎午餐肉，到兩面微焦。
鍋要熱了再放肉，下鍋能聽到滋滋響。
小火煎就行，滋滋聲變小了就把火稍微大一點。
接著煎蛋，要把蛋黃戳開，這樣比較好熟，也比較均勻，更方便做三明治。
鍋熱了放雞蛋，下鍋後減小火。喜歡厚實、帶焦的蛋，就把鍋燒熱一點再放。
可以根據自己的喜好來，我這次煎的就是火候輕一點的。
做三明治蛋黃一定要凝固的，否則會流得到處都是。等蛋清熟了就可以撒點鹽，關火，翻面。去拿麵包出來抹醬，該放雞蛋的時候，蛋黃也剛好凝固了。
我是按照吐司，抹醬，放酸黃瓜片，午餐肉，煎蛋，生菜葉，再蓋上另一片吐司的順序來的。
做三明治的時候要先放比較平整的食材，形狀奇怪的最後摞在上面。
如果同樣是比較平整的食材，散碎的先放，大塊的後放。
最後用一塊錫紙包起來，吃的時候方便。
但錫紙不能微波爐加熱，如果要提前做好的話，建議買一卷硅油紙，或直接購買漢堡紙。
三明治裡夾的內容要注意量，要和主食比例合適。如果想多吃幾種肉，建議中間多放一片吐司，但吃的時候嘴需要張得很大。
為大家推薦一些我喜歡的材料，可根據自己喜好搭配。
主食類：
吐司片（配沙拉醬）
燒餅、火燒、白吉饃（配鹹味或辣味的醬）
荷葉餅（配鹹甜味醬，個人覺得饅頭形狀不太好夾東西，所以推薦荷葉餅）
肉類：
午餐肉、火腿片、培根片、肉排類
各種腸類切片
金槍魚（把金槍魚從罐頭拿出來碾碎，拌上沙拉醬）
煎蛋（可以直接煎，也可以打成蛋液煎蛋餅，如果是用燒餅，蛋液裡可以加點蔥花）
菜類：
生菜葉、黃瓜片、西紅柿片
酸黃瓜片、鹹菜類（放鹹菜時最好不要抹醬）
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